Что такое завязи и побеги на огурцах

Как формировать огурцы в теплице

Урожай огурцов можно собрать уже в июле, если знать, из чего состоит растение и как его формировать. Огурец — мощная лиана, которая растёт в разные стороны и может превратить теплицу в джунгли. Постоянно растущие боковые побеги отбирают питательные вещества и силу у растения, снижают урожайность.

У себя в теплице я выращиваю партенокарпические огурцы, а также огурцы с букетным типом цветения, поскольку они лучше подходят для закрытого грунта. Расскажу про приёмы и технику формирования.

Партенокарпические огурцы — это сорта или гибриды самоопыляемых огурцов. Точнее, они вообще не опыляются, поэтому их удобно выращивать в теплицах, куда насекомым вход ограничен. Такие огурцы гарантированно дают урожай.

Теплицы

Разобраться в строении огуречной лианы

Чтобы понимать технику формирования огурцов в теплице, необходимо знать их строение. Огурец — вьющееся растение, основу которого составляют стебель и боковые побеги. Он хватается за опору усиками, которые растут на основном стебле и боковых побегах, поэтому ему необходима поддержка.

На стебле также находятся узлы и междоузлия. Узел — это место, откуда растёт огуречный лист, семядольные листики не в счёт, а междоузлие — участок стебля между двумя соседними узлами.

Огуречная плеть — боковой побег, идущий от основного стебля, а пасынок — зачаток огуречной плети, который необходимо удалить.

Формировать огурцы необходимо, чтобы снизить риски заболеваний, улучшить освещённость, отрегулировать нагрузки на растения в процессе плодоношения, повысить урожайность

Если правильно формировать растение, огородник получит знатный урожай ароматных плодов

На главном стебле растут усики, которые и хватаются за опору

Подвязать растения

Огурцы в моей теплице растут только вертикально. Подвязывать их необходимо при появлении шестого листа. Один конец верёвки закрепите в нижней части стебля свободной петлёй, другой привяжите к шпалере — проволоке или тросу, натянутой по верху теплицы. Верёвка должна быть свободной, иначе стебель сильно натянется и может вырвать растение с корнем. По часовой стрелке заведите стебель огурца вокруг верёвки, при этом следите, чтобы макушка всегда оставалась свободной.

По мере роста обводите растение вокруг верёвки, пока куст не достигнет высоты парника, затем стебель перекиньте через шпалеру. Дайте дорасти на 50 см и аккуратно прищипните пальцами его макушку — самую верхнюю точку роста. Также необходимо подвязать огуречные плети, которые мы оставили для плодоношения, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Чем больше побегов, тем больше требуется растению места, питания и влаги, а эти условия ограничены размером теплицы. Если их подвязать, за огурцами будет легче ухаживать

Огурец не любит, когда его листья или плети переворачивают, изменяют их положение, поэтому подвязывайте в том положении, как они растут

Правильно удалить плети, завязи и листья

Есть общее правило для всех огурцов, выращиваемых в теплице, — постепенное ослепление нижних четырёх узлов. Молодому растению, только начинающему плодоносить, необходимо набрать лиственную массу и высоту. Поэтому на первых этапах, пока куст не достигнет высоты одного метра, необходимо ограничивать рост плетей и завязей. Обрезку и прищипку лучше проводить в утреннюю и сухую погоду, чтобы раны быстрее подсохли.

Для работы понадобится острый нож или ножницы, средство для дезинфекции инструмента или водка, ведро для сбора обрезков и мусора.

При ослеплении отсчитайте на стебле растения нижние четыре узла и аккуратно пальцами выщипайте из пазух все появляющиеся точки роста побегов, завязи и цветы. Осматривайте нижние узлы регулярно, чтобы не упустить момент.

Затем постепенно уберите четыре нижних листа. Я начинаю эту процедуру, когда на растении не меньше 8–10 листьев. В этот же момент можно убрать семядольные листочки. Примерно через неделю удалите второй нижний лист.

Постепенно нижняя часть стебля становится голой. Это необходимо для улучшения проветривания огуречного куста, профилактики гнили корневой шейки и повышения урожайности.

Важно правильно удалять плети, листья и завязи. При обрезке или прищипке никогда не оставляйте «пенёчков» и каких-либо остатков. Такие манипуляции надо производить как можно ближе к стеблю, не повреждая его. Это предупредит развитие гнилей, которыми любят страдать огурцы.

Усы я удаляю или нет в зависимости от каждого растения. Всегда удаляю их на макушке главного стебля и боковых побегах. Некоторые огурцы дают довольно мощные усики, которые отбирают у них силу и питание. Если вижу, что с его помощью куст крепко держится на опоре, то оставляю его.

Ослепление — удаление зачатков побегов или завязей из пазухи листа. Приём чаще всего применяют для формирования нижней наземной части растения — первых четырёх узлов

Если погода холодная и растения растут медленно, не нужно спешить с обрезкой листьев

Как и зачем прищипывают огурцы

Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.

Пасынкование огурцов — зачем это нужно

Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:

1. Повысить урожайность.
2. Получить огурчики в более ранние сроки.
3. Сделать растение компактным, чтобы облегчить уход за ним.

Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.

Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.

Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.

Как прищипывать партенокарпические гибриды

Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.

Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.

Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков

Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.

Попробуйте проверенные препараты:

• ? Фертика Кристалон огуречный — это удобрение для огурцов и тыквенных культур. Состав препарата — комплексный, азотно- фосфорнокалийный, содержит макро- и микроэлементы. Действие направлено на рост урожайности и качественных показателей плодов.
• ? Органик Микс для огурцов– это уникальный комплекс питательных веществ, способный полностью компенсировать запросы растения в период роста и образования зеленцов. Полезные микро- и макроэлементы медленно высвобождаются, поэтому ожог корней невозможен. Натуральное средство благотворно влияет на влагоемкость почвы.
• ? Стимулятор плодообразования Завязь для огурцов содержит вещества, позволяющие растениям формировать больше плодов. После обработки огуречные лианы перестают сбрасывать цветы и молодые завязи, хорошо плодоносят даже в прохладную погоду и при отсутствии насекомых-опылителей. Средство увеличивает стойкость растений к фитопатогенам, холодной и жаркой погоде.
• ? Удобрение Агрикола для огурца, кабачка, патиссона и дыни — эффективный безхлорный минеральный комплекс, благодаря которому повышается урожайность и улучшаются вкусовые качества овощей. Порошковая смесь находится в целлофановых пакетиках (масса 50 г).

Но основная цель формирования: приостановить нарастание ботвы и перенаправить соки растения на образование завязей в пазухах уже имеющихся листьев. Природа огурца такова, что плоды образуются в каждой пазухе. Прищипку нужно проводить на ещё молодых побегах, например, чтобы оставить пасынок с двумя листьями, прищипывайте, когда третий только появляется. Укорачивание уже переросших побегов, наоборот, обернётся потерей урожая.

Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.

Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.

Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке

Вырастите проверенные сорта огурцов совместно с проверенным поставщиком:

• ? Кустовой— урожайный, товарный, пчелоопыляемый сорт, который идеально подходит для высадки на открытых участках. Высота главного стебля составляет 60 см, присутствуют средней длины боковые побеги, семена следует высаживать в грунт по схеме 30х50 см.
• ? Бабушкин внучок F1 — раннеспелый сорт: огурчики появляются уже на 38-й день. Растет без опыления: женские цветки плодоносят в тепличных условиях и на открытых грядах. Урожаен: в пазухах листьев формируется 2–4 плодовых завязи. Зеленцы корнишонного типа – длиной от 8 до 12 см.
• ? Сибирский букет F1 — cорт с букетным расположением завязей экономит место на участке. То количество плодов, которое вы снимали с грядки, теперь обеспечит один куст сорта Сибирский букет F1. Урожайность гибрида в благоприятных условиях достигает 30 кг с 1 кв. метра. Вкусовые качества зеленцов – на уровне. Огурчики употребляют свежими, маринованными, засоленными. Отсутствие горечи – генетический признак.
• ? Кураж F1 самый популярный и любимый овощ, который выращивают огородники. Огурец Кураж прекрасно подходит для выращивания в парниках и открытом грунте. Букетные завязи позволяют наливаться одновременно сразу 30 плодам! Растение отлично плодоносит при любых изменениях погоды, а превосходные вкусовые качества зеленцов нисколько не теряются при домашнем консервировании.
• ? Лилипут F1— сверх урожайный гибрид корнишонного типа. Требует внимательного ухода и регулярной подпитки, поскольку с одного куста можно собрать до 35 кг урожая, а это ощутимая нагрузка на корневую систему и куст в целом. В одном узле формирует до 10 завязей, обладает иммунитетом к болезням и холоду. Корнишоны длиной 7−9 см и весом до 90 грамм превосходно хрустят и подходят для маринования.
• ? Дружная семейка F1 — партенокарпический сорт среднего срока плодоношения (48 дней), зеленцы идеально подходят для засолки, консервирования, приготовления классических блюд. Зеленцы созревают «букетиком» — по 4-8 огурчиков разом.

Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:

1. Прищипните макушки огурчиков, когда у них появятся 6 листиков. Из пазух ничего не удаляйте. На основном стволе раскроются очень нужные для опыления мужские цветки и побеги с женскими цветками.
2. Оставьте 4 побега, выросшие из пазух нижних листьев. Они и обеспечат вас урожаем. Для лучшего опыления у 1–2 растений не прищипывайте основной стебель, чтобы было больше мужских цветов для опыления.
3. Если хотите сформировать компактный куст так называемое огуречное дерево, то 4 оставленных пасынка прищипните над вторым листом. Вырастут побеги второго порядка, то есть получится куст с одним коротким стволом, четырьмя ещё более короткими основными побегами и восьмью плодоносящими плетями.

Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции

Весь стебель аккуратно спустите по верёвке вниз, оголившуюся нижнюю часть сверните в кольцо и закрепите проволокой к шпалере. Теперь верхушка снова будет расти вверх и плодоносить. Когда она опять достигнет максимальной высоты, а нижние узлы отдадут все огурцы, процедуру повторите. В открытом грунте голые стебли скручивайте в петлю, укладывайте на землю и пришпиливайте. Верхние части побегов получат место, для дальнейшего роста, а стебель в петле, прижатый к земле или прикованный, даст корни и дополнительное питание.

Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице

Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.

• Автор: Марина Волкова

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)

Прищипывание огурцов в открытом грунте

Огурцы – очень распространенная овощная культура, которая пользуется огромным спросом у огородников и фермеров. Уход за этими растениями не особенно сложный, но есть ряд мероприятий, которые требуют определенных навыков.

Одно из них – прищипывание. Неопытные садоводы зачастую допускают массу ошибок, путают схемы или применяют одни и те же алгоритмы для разных видов и сортов огурцов. Прищипывание проводится по-разному для культур, находящихся в открытом и закрытом грунте.

Зачем прищипывать?

Огородники часто задаются вопросом, нужно ли вообще прищипывать огурцы в открытом грунте или можно обойтись без него. Иначе это называется ослеплением, а цель этого действия – стимулирование формирования и быстрого роста побегов бокового типа. Они располагаются на базовом стебле. Когда кусты огурцов растут естественным путем, без вмешательства, растение производит побеги мужского рода. А они, к сожалению, холостые в плане плодоношения.

То есть после того как цветок вянет, завязь не формируется, плод тоже. Таким образом, урожайность огуречника резко снизится. Чтобы плодоношение было мощным и полноценным, необходима пара соцветий мужского и женского типов. Именно для этого огурцы обязательно ослепляют. Но при этом самое главное – не навредить, сохранить зеленую массу здоровой. В листьях находятся микроэлементы, которые очень важны для последующих плодов.

Поэтому важно не только не вредить здоровым листочкам, но и удалять сухие, гнилые, поврежденные. Если схема выбрана грамотно, прищипывание осуществлено по всем правилам, то куст формируется следующим образом: лиана удлиненная, побеги от штамба коротенькие. Стебли из нижних пазух убираются от базы, также поступают и с пасынками.

Прищипывание улучшает уровень плодоношения, если оно сделано верно.

Особенности процедуры

О прищипывании следует задуматься уже на этапе переноса саженцев на постоянное место выращивания. Для этого используют правильную схему посадки, где расстояние между рассадой не должно быть менее 30 см. Также рядом с каждым саженцем вкапывают колышек для подвязки. Уже через две недели растения привязывают с помощью шпагата или проволоки. Если все сделать грамотно, то процедура прищипывания упрощается.

Необходимо учесть сортовую принадлежность или гибридность растения. От этого зависят схема мероприятия и его целесообразность. Сорта условно делятся на те, что опыляются сами, то есть партенокарпического типа, и опыляемые насекомыми. Чтобы растение не получило повреждений в процессе, важно учесть и применить следующие правила:

• корни у культуры далеки от мощных, соответственно, любые мероприятия требуют аккуратности;
• одновременно с ослеплением следует обязательно прорыхлить грунт возле растения;
• в любом случае удаляются все поврежденные, больные, слабые части, соцветия мужского рода;
• на всех завязях должно быть хотя бы по одному листочку;
• лишняя листва у основы удаляется, иначе остатки пеньков поразит мучнистая роса, а это может убить растение;
• огурцы кустового типа не прищипываются.

Плеть, сформированная с ошибками, не приведет к улучшению плодоношения, так как происходит нарушение процессов вегетации. Растения сортового и гибридного типов прищипываются по-разному, но ошибки при этом совершаются одинаковые. Если знать, о чем речь, то избегать неприятного исхода совсем несложно.

• Ни в коем случае не обрывайте пустоцветные части на растениях, которые опыляются насекомыми. Удаление мужских цветков в данной ситуации не улучшит образование плодов. Для опыления и формирования завязей нужны все роды цветков.
• Следует оставить кусочек в полсантиметра, срезая побег. Не режьте по стеблю, особенно рядом с листьями. Если в раны попадает инфекция, она мгновенно распространяется по всему растению. Остановить процесс будет сложно.
• Не увлекайтесь, желая повысить урожайность. Иначе результат будет обратным. Все хорошо в меру.

Не все сорта требуют прищипывания при выращивании под открытым небом. Это зависит от сортовой принадлежности. Если разновидность имеет особенность в виде удлиненных побегов бокового типа, то прищипывание обязательно. Если же веточки короткие, куцеватые, то эта процедура может быть проигнорирована. Средние и высокие кустовые сорта требуют ослепления верхушки центрального ответвления, когда он достигает длины 1 м.

Иногда подвязка не представляется возможной, особенно если посадка чересчур загущена. Огурцы в этом случае ослепляют, убирая точку роста. Найти ее можно вверху 4 листка на базовой ветви, на боковой она находится выше второго листика. Гибридные растения прищипывают по другой схеме, здесь самое важное убрать ветви бокового типа и ростки-пазухи.

Что для этого необходимо?

Прежде всего процедура в открытом грунте требует ясного дня и сухой погоды. Если вы решитесь на это в дождливый день, то риск инфицирования возрастает в разы. Что до времени суток, то оптимальным можно считать утро, чтобы к вечеру уже рана успокоилась и начала затягиваться. Ночью новые побеги формируются особенно активно. Ни в коем случае не подрезайте стебли без инструмента.

Руками растения не ломают! Садовый инструментарий нужно как следует заточить и продезинфицировать, чтобы исключить заражение. Идеально подойдут ножницы или секатор, можно воспользоваться ножом. Дезинфицировать ранки рекомендуется толченым углем.

Как прищипывать?

Высадить рассаду огурцов, поливать ее и подкармливать – недостаточный комплекс агротехники. Правильно прищипывать растения пошагово можно научиться без особых проблем. Есть основной метод, который следует изучить в первую очередь. Он подходит для открытого грунта. Схема следующая:

• начинается процедура с подвязки, без нее не обойтись, закрепление происходит так, чтобы листва семядольного типа оставалась свободной;
• шпагат фиксируется мягко, без затягивания, достаточно лишь укрепить верх в необходимом положении;
• снизу отсчитываются 6 листиков, над последним обрезают маковку;
• опыляемые растения прищипывают, только если есть хрупкие побеги, которые не будут полноценно развиваться;
• когда цветение начинается, прищипывать растения уже нельзя;
• сохраняйте листву насколько это возможно, не прижимайте ее материалом для подвязывания;
• уберите все части растения, на которых вы заметили вредителей любого типа.

Партенокарпические разновидности

Они опыляются самостоятельно, прекрасно подходят для выращивания в разных регионах, уход за ними очень прост. Что касается формирования лианы, обычно с этим нет проблем, так как кустик активно дает побеги в нормальном количестве. А на них образуются завязи полноценного типа. Но дело не только в урожайности – если лиана будет развиваться хаотично, то вскоре можно получить дикое растение. Оно будет слишком длинным, по большей части бесполезным из-за беспорядка в виде плохо сформированных огурцов.

Прищипывание этого вида растений рекомендуется для корректировки роста и повышения качества плодов, а не урожайности. Самоопыляемые разновидности моделируют по следующему алгоритму:

• процедура формирования всегда начинается с подвязки к опоре;
• когда стебель вытягивается до 0,5 м, нужно удалить все нижние побеги;
• удаляются розетки цветков и крошечные огурчики;
• выше области ослепления необходимо купировать плети бокового типа, которые вырастают над первым листочком;
• от области прищипывания отступают примерно полметра или чуть-чуть поменьше, там должна остаться уже сформировавшаяся завязь, а также 2 или 3 листка;
• еще через метр нужно оставить 4 ответвления, на каждом – пара завязей;
• еще через полметра на таком же количестве ответвлений оставляют до 4 огурцов и столько же листьев.

Зачастую после этой процедуры куст начинает расти быстрее, интенсивность можно приглушить. Для этого лиана перебрасывается через опорный кол, чтобы куст рос вниз. Когда до уровня почвы останется не более 25 см, точка роста отрезается. В этом случае в длину растение перестает вытягиваться, сосредотачиваясь на образовании плодов.

Гибридные виды

Чтобы огуречные культуры были менее прихотливы и хорошо развивались, селекционеры вывели массу гибридных разновидностей. В итоге появился ряд сортов, которые вообще не нуждаются в процедуре прищипывания. Одностебельные виды, например, относятся как раз к этой группе. Также это касается растений, выпускающих небольшое количество побегов, не очень мощно развитых. Прищипывать не нужно огурцы:

• Саровский F1;
• Валдай F1;
• Дублер F1;
• Вьюга F1.

Но есть гибриды, которые тоже нужно ослеплять – если на базовом или одиночном штамбе формируются соцветия-плодоносы в нормальном количестве. Но иногда стимулировать появление завязей требуется с помощью прищипки. До приобретения семенного материала уточните этот момент. Для прищипки применяют следующую схему:

• плети бокового типа убирают во время формирования 5 по счету листка;
• отсчитывают еще 6 листков и отщипывают чуть-чуть с отростка бокового типа, оставляя лиане 25 см;
• затем прищипывают зону после следующих 6 листьев, так, чтобы 0,5 м побега осталось;
• затем выжидают, пока появятся следующие 6 пластин, и срезают верхушку.

Вне зависимости от сорта, нужно провести мероприятие по удалению мужских соцветий. Чем меньше пустоцветов, тем слаще будут огурчики. Мужские соцветия же отнимают энергию у стебля, поэтому горечь присутствует в плодах довольно ощутимо.

Насекомоопыляемые

Эти растения требуют к себе более всего внимания, поэтому важно их вовремя подвязывать и прищипывать по всем правилам. Для этого обязательно соблюдайте схему посадки, не загущайте грядки, всегда устанавливайте опоры своевременно. Чтобы добиться успеха, обязательно соблюдайте ряд важных условий:

• сохраняйте дистанцию при высадке – от 30 см, а можно и больше, зависит от сорта;
• подвязывайте растение не раньше 10 и не позже 15 дней с момента посадки;
• внизу кустика удаляют отростки и первоначальные завязи, иначе эти плоды заберут все важные соки, силы и не дадут как следует образоваться завязи вверху;
• всегда сохраняйте всю здоровую листву, не переусердствуйте.

Формирование происходит по следующему алгоритму:

• верх подрезается над шестым листиком;
• боковые ответвления можно подвязать и дать им формироваться спокойно;
• ростки удаляются все, за исключением трех самых крепких и здоровых;
• следует просмотреть все побеги, убрать нездоровые и вялые завязи так, чтобы осталось не больше четырех на каждом ответвлении.

Больше всего внимания в плане прищипывания требуют позднеспелые разновидности огурцов. Их ослепляют в любой ситуации.

Как прищипывать огурцы, чтобы не навредить им, и надо ли вообще это делать

Прищипывать – значит, обрезать мужской пустоцвет. Это нужно, чтобы было больше плодов и они не горчили.

Чтобы повысить урожайность огурцов, опытные огородники их прищипывают. Узнаем, зачем и как правильно это делать.

Зачем прищипывать огурцы

Часто можно услышать, как многие недоумевают: «Я никогда этого не делал раньше и всегда был с хорошим урожаем огурцов». Но следует помнить, что все познается в сравнении и, возможно, метод прищипывания позволил бы тем, кто еще не испробовал его, получить в 2-3 раза больше плодов.

И все-таки, почему агрономы советуют прищипывать огурцы? Чтобы понять, зачем это надо делать, рассмотрим, как устроен огуречный куст.

На основном стебле огурцов находится мужской цветок, называемый пустоцветом. На боковых стеблях – женские цветки. Для того чтобы спровоцировать рост боковых пасынков, обрезают мужской цветок. Если этого не сделать, то мужские побеги дадут неконтролируемый рост и подавят плодоносящие цветки.

К тому же при прищипывании кустов не только образуются женские цветки и увеличивается урожай, но и созревшие плоды не дают горечь при условии обильного полива.

Некоторые считают, что на грунте нет необходимости прищипывать кусты, ведь места для них достаточно. Но огурцы, которые растут в открытом грунте, как правило, опыляются насекомыми и тем более нуждаются в контроле и удалении мужских соцветий.

Обрезать или обрывать – как правильно

Для начала определимся с инструментом.

Ни в коем случае не обрываем пустоцвет руками. Лучше взять секатор, ножницы или нож. У меня есть специальные огородные ножнички, которыми я часто обрезаю что-нибудь на огороде. Перед обрезкой я обеззараживаю их спиртом.

Важно, чтобы инструмент был достаточно острый, это позволит избежать мучнистой росы.

Как прищипывать огурцы в теплице и открытом грунте

Общая схема прищипывания такова: когда растение выбрасывает более 5 листиков, опытные дачники и огородники обрывают все, что находится выше 5-го листа. Отсчитывая снизу огуречные листья, после 5-го или 6-го листа обрезают все, что находятся выше.

Для того, чтобы спровоцировать у огурца рост плодов, весь цвет снизу также необходимо обрывать, оставляя крохотные пенечки. Это процедура еще называется пасынкование или ослепление. Обрывают их, выкручивая пальцами из пазух. Инструментом в этом случае я не пользуюсь, чтобы не нанести ущерб главному стеблю.

Каков результат? У плодов пробуждается «инстинкт самосохранения». Все соки направляются не на развитие этих пасынков, а дают рост растению. Тогда оно стремится выбрасывать больше цветков, а значит, впоследствии и плодов.

Отличается ли прищипывание кустов в тепличных условиях от открытого грунта?

Стоит отметить, что огурцы, высаженные в закрытый грунт, требуют пасынкования не менее, чем те, что выращивают в естественных условиях, и делать это необходимо, придерживаясь определенного графика, планируя изначально все этапы.

Как правило, сорта для тепличных условий – самоопыляемые, т. е. они не нуждаются в услугах насекомых. Поэтому существует риск избыточного появления боковых побегов, которые осыпаются еще до появления зачатков плодов, на стадии бутонизации.

Итак, как правильно прищипывать огурцы в закрытых конструкциях:

• после появления 4 листа убираем все отростки из нижних пазух;
• после 7-8 листа оставляем на каждом боковом стебле по 1 листику и 1 усику, верхушку основного стебля на 2-3 см удаляем;
• когда куст достиг 4-6 см в длину, задаем направление для усиков будущей лианы, подвязывая основной стебель;
• после появления 10 листа удаляем у него стрелки и оставляем по 2 листа и 2 завязи;
• когда вырастает 11 листок, удаляем по 3 листа и 3 завязи и следим, чтобы лианы не переплетались между кустами;
• когда основной стебель достигает 1 метра, отщипываем от верхушки цветок, оставляя боковые отростки.

Главное – не опоздать с прищипыванием. Если куст достиг 15 см, а манипуляции еще не проводились, то уже и не следует этого делать, т. к. все питательные вещества впитались, и мы только нанесем вред растению.

Процесс ослепления, или прищипывания в открытом грунте, мало чем отличается от манипуляций в теплице. Разве что его следует проводить не так часто и тщательно. Отмечаю три отличия:

• когда растение достигает 20-30 см в длину, удаляем верхушку и придаточные побеги у 3-4 листов;
• после 6-7 листа оставляем только главный побег, удаляя все отростки и усы;
• на последнем этапе, когда лиана становится выше 1 м, убираем верхушку и фиксируем ее на шпалере.

После этого даем лиане расти самостоятельно, но время от времени удаляем пожелтевшие и больные листья.

Если растения были слишком густо посеяны и подвязать их из-за этого сложно, то ослепить можно, убирая сверху 4-й лист с основного побега и 2 верхних на боковых стволах.

Что учесть на следующий год

Чтобы проще было прищипывать огурцы, необходимо соблюдать некоторые правила при посадке:

• дистанция между саженцами от 30 до 45 см;
• не раньше 10-го и не позже 15-го дня от высадки рассады – подвязывание;
• удаление снизу куста отростков и первых завязей;
• сохранение здоровых листьев.

Также лучше соблюдать такую последовательность действий:

• при появлении 6-го листа срезаем верхушку;
• подвязываем боковые лианы;
• обрываем все ростки кроме 3-х самых сильных;
• удаляем все слабые побеги и бутоны, оставляя при этом по 4 штуки на каждом стебле.

Что делать после прищипывания

Растение с оборванными листиками хоть и получает силу и движение сока, но все же травмируется. Поэтому после формирования куста необходимо обильно полить его теплой водой (22-26 градусов).

Ни в коем случае не следует заливать стебельки снизу.

Через 30 минут после полива будет полезно для огурца, если мы порыхлим под ним почву, обогатив корневую систему кислородом.

Выводы

Как видите, существуют различные способы прищипывания. Всё зависит от сорта, способа выращивания, внешнего вида побегов и климатических условий. Прищипывать огурцы определенно стоит, так как это положительно влияет на урожайность, удобство обработки и сбор хрустящих огурчиков.

Как прищипывать огурцы?

Если вы планируете выращивать на своем дачном участке огурцы, вам необходимо помнить о том, что данная культура требует особого ухода. Она будет нуждаться и в прищипке. Сегодня мы поговорим о том, зачем нужна такая процедура, как правильно ее выполнять.

Необходимость процедуры

Прищипывание является важной процедурой для огурцов. Ее проводят для достижения следующих целей:

• увеличение плодоношения;
• отсутствие горечи в созревших плодах;
• образование женских цветков.

Прищипка позволяет получать полноценный большой урожай. Но стоит помнить о том, что ее необходимость будет зависеть от конкретного сорта и от особенностей растения.

Данные манипуляции также будут способствовать развитию корневой системы растительности. Они позволяют посадкам хорошо проветриваться. Насаждения также будут получать достаточное количество света. Благодаря прищипке гораздо активнее в верхушку подается питательный сок, за счет чего овощи созревают быстрее. Формирование и прищипка кустов позволяют посадить на одной территории большее количество саженцев.

Без прищипывания культура будет истрачивать много сил на пустоцветы. В результате плоды станут слишком мелкими, потеряют свой вкус. Стоит отметить, что процедуру нужно осуществлять как в открытом грунте, так и в тепличных конструкциях.

Прищипка позволит получить крупные и здоровые плоды с отличными вкусовыми характеристиками. Но стоит помнить, что при ее проведении необходимо сохранить листву. Ведь именно в ней сосредоточено большое количество полезных и питательных веществ, которые в дальнейшем перейдут к овощам в процессе их созревания.

Прищипывание с учетом сорта

Следует отметить, что схема прищипки может значительно отличаться у различных сортов. Рассмотрим отдельно следующие варианты.

• Схема прищипывания для насекомоопыляемых сортов.
• Алгоритм прищипывания для самоопыляемых видов.
• Алгоритм прищипывания партенокарпических разновидностей.

Первый вариант встречается чаще и считается классическим. При высоте стебля примерно в 50 сантиметров все боковые побеги, которые находятся ниже пазухи 6 листа, срезаются. Это будет называться «зоной ослепления».

Когда куст будет в длину около 1 метра, на боковых отростках сохраняют только одну завязь. Вся остальная часть удаляется посредством прищипки над первым листом.

Когда длина растительности будет варьироваться в пределах 1-1,5 м, можно будет сохранить четыре побега, на которых имеются части с 2 листьями или с 2 завязями. Если сорт вырастает более 1,5 м, то тогда его нужно будет аккуратно перебросить через опору и далее выше 4 завязей выполнить прищипку четырех боковых отростков.

Когда расстояние между концом стебля и поверхностью земли будет около 60 см, макушку основной плети также необходимо прищипнуть. Для таких сортов иногда используют и иную схему, которая включает в себя следующие этапы:

• центральный стебель прищипывается после 5-6 листа, затем все это подвязывают;
• плети с боковых сторон размещают под углом в 60 градусов по отношению к центральному стеблю, при этом все лишние усы и пасынки аккуратно срезаются;
• побеги, которые достают шпалеры, можно обернуть вокруг нее, а затем прищипнуть.

Обе схемы считаются одинаково эффективными.

Многие садоводы при проведении процедуры придерживаются следующего правила: чем выше растительность, тем больше число завязей, листовых пластин, побегов на ней можно сохранить.

Далее мы рассмотрим подробную схему прищипывания самоопыляемых разновидностей огурцов. Для начала нужно будет удалить первые три завязи, которые формируются на основном стебле. Для стимулирования роста боковых отростков удаляют макушку насаждений на уровне выше шестого листа.

На боковых отростках выполняют прищипку таким образом, чтобы на каждом из них в итоге осталось по 3-4 завязи. Затем каждый новый побег после процедуры пикировки подвязывают к опорным конструкциям. Это необходимо делать для того, чтобы избежать сплетения побегов между собой.

Как правило, в прищипке нуждаются только поздние самоопыляемые сорта. Все остальные разновидности смогут нормально расти и развиваться и без проведения данной процедуры.

Теперь разберем, как нужно прищипывать партенокарпические культуры. Для начала пазухи первых четырех листьев освобождают от побегов, причем они удаляются вместе с цветками.

В пазухах на 6-7 листке оставляют только около 20 сантиметров побегов. Части, которые появились выше четвертого отростка, необходимо прищипнуть на расстоянии 40 см от их основания, следующие четыре части обрезают на 50 сантиметров. Основной стебель прищипывают только тогда, когда вырастут еще шесть молодых листочков.

Следует отметить, что у гибридных видов (F1) также нужно будет обязательно удалять образующиеся усы и пасынки в пазухах. Оставшиеся отростки при этом необходимо аккуратно отделять друг от друга. Каждый из них направляется к своей опоре. Это позволяет избегать переплетения.

Существуют гибридные разновидности, которым вовсе не требуется прищипка. Эти виды предназначены для выращивания в тепличных и парниковых конструкциях с высокой плотностью насаждений. У таких растений боковые петли не разрастаются. Плодоношение у них букетное, это и так в разы повышает уровень урожайности. К таким гибридам относятся огурцы «Валаамский», «Букет».

Не следует прищипывать и детерминантные сорта огурцов, потому что они изначально характеризуются ограниченным ростом стеблей, минимальным количеством боковых побегов. Процедура в этом случае может привести к сильной перегрузке и поломке растительности под тяжестью созревших овощей.

Как прищипывать в разных местах выращивания?

Стоит также отметить, что процедура прищипки может немного различаться в зависимости от места выращивания культуры.

В открытом грунте

Как правило, в условиях открытого грунта выращиваются насекомоопыляемые сорта культуры, поэтому в данном случае необходимо соблюдать схему, которая рассматривалась выше для этих видов. Но при этом стоит помнить, что перед началом процедуры необходимо выполнить ряд важных мероприятий.

Перед прищипыванием около посадок нужно зафиксировать шпалеру. С нижней стороны растительности предварительно удаляются соцветия, боковые побеги.

Молодую рассаду нужно будет подвязать спустя пару недель после высаживания в открытую почву. Не забывайте формировать плетение, в этих целях необходимо обрезать макушку выше шестого листа.

Не обрезайте здоровые листовые пластины. Ведь именно в них находится основная масса важных питательных компонентов. Срезать нужно только поврежденные и больные части. Если стебли слишком короткие, то их лучше не прищипывать.

В теплице

Теперь мы рассмотрим особенности проведения прищипки посадок, которые выращиваются в тепличных условиях. В таких конструкциях преимущественно высаживаются самоопыляемые и партенокарпические разновидности огурцов, различные гибриды, для них используются соответствующие схемы прищипки, которые рассматривались ранее.

Культуры, которые высаживаются в парниках, нередко страдают от загущенности посадок из-за ограниченного количества места, поэтому и прищипка, и пасынкование в теплицах должны проводиться чаще и тщательнее чем в открытой почве.

При этом нельзя забывать, что в данном случае не стоит опаздывать с проведением процедуры. Если отростки на кустах уже достигли длины в 20-25 сантиметров, а манипуляции еще не были проведены, то тогда делать их уже не следует совсем, так как все питательные вещества успели впитаться.

Тепличные огурцы будут нуждаться в подвязке. Это позволит максимально рационально использовать пространство в парнике или теплице, значительно упростит прищипывание кустов. Лучше сделать целую систему, состоящую из опор и проводов, к которым крепятся плети огурцов. Прищипку в теплицах необходимо выполнять при низком уровне влажности.

Кроме того, не забывайте, что сразу после прищипки растение будет нуждаться в обильном поливе теплой отстоянной жидкостью. Но при этом нельзя заливать водой молодые стебельки на нижней части. Также через 30-40 минут после полива рекомендуется прорыхлить землю вокруг кустов, это позволит насытить корневую систему кислородом.

Отдельно стоит разобрать, как в первый раз пошагово выполнять прищипку огурцов, которые выращиваются на подоконниках, на балконах в квартирах. Сначала рассмотрим стандартный алгоритм прищипки растений, выращиваемых на подоконнике.

В данном случае нужно дождаться, когда культура достигнет в высоту 10 сантиметров. После этого удаляется вся новая поросль. В пазухах листвы аккуратно срезаются пасынки и завязи, делают это до пятого листочка.

После пятого листа нужно убрать только пасынки, завязи при этом остаются. На 10 листочке необходимо оставить только 1 пасынок, операции снова повторяют, двигаясь по всей высоте растения. В результате до верхушки окна должны подняться 3-4 плодоносящие ветви.

Далее рассмотрим, как проводить такую процедуру при выращивании домашних огурцов балконного типа. В таком случае нужно сначала удалить все отростки, которые образовались после шестого листа. Когда молодые саженцы немного окрепнут и отпустят боковую поросль, нужно будет оставить только один сильный отросток.

После этого основа закрепляется на шпагат. С нижней стороны убираются усы и листья. На протяжении недели после этого необходимо будет обрывать отводки с боковых сторон и поросль.

Когда балконные саженцы смогут достигнуть потолка, надо убрать точку роста. Когда появятся боковые стебли, их удаляют, оставив только два из них с противоположных сторон. Когда они вырастут до 50 сантиметров, нужно будет укоротить их на два листа.

В любом случае следует помнить, что для более простой прищипки необходимо оставлять дистанцию между кустами от 30 до 45 сантиметров, если они выращиваются в одной крупной емкости. Также помните, что важную роль играет подвязка. Ее лучше выполнять не раньше 10 и не позднее 15 дня после посадки.

Возможные ошибки

Многие молодые садоводы допускают различные ошибки при проведении прищипки огурцов. Так, некоторые удаляют все пустоцветы на насекомоопыляемых растениях. Делать этого категорически нельзя. Для опыления необходимы и мужские, и женские цветки одновременно.

В процессе обрезания побегов нужно оставлять маленький фрагмент стебля (около 5 миллиметров). В противном случае при заражении новой ранки различными инфекциями сможет пострадать сразу все растение.

Многие огородники проводят такие манипуляции в солнечную погоду в дневное время. Если вы будете выполнять процедуру в открытом грунте, то тогда для этого следует выбрать ясную и сухую погоду. Чрезмерный уровень влажности может спровоцировать заражение среза инфекциями. Лучше прищипывать огурцы ранним утром. Новые ранки к вечеру уже смогут затянуться. В ночное время органические компоненты смогут простимулировать рост побегов.

Прищипку точек роста лучше всего выполнять специальным заточенным инструментом (секатор, канцелярский нож). Его предварительно необходимо обработать дезинфицирующими средствами, чтобы не заразить растительность. Все срезы можно дополнительно посыпать толченым углем.

Кроме того, многие садоводы в процессе манипуляций начинают обрабатывать пожелтевшие и поврежденные листовые пластины. Делать этого не нужно. Их лучше сразу срезать садовым инструментом, оставлять на кустах надо только крепкие и здоровые зеленые части.

Иногда после обрезки на растениях оставляют маленькие пеньки, этого делать тоже нельзя. В противном случае на растительности в дальнейшем может развиться мучнистая роса, которая не даст молодым завязям правильно сформироваться.

Как правильно формировать огурцы в теплице

В большинстве российских регионов огородники предпочитают выращивать огурцы в защищенном грунте, чтобы собирать урожай в более ранние сроки и не зависеть от рисков, связанных с погодными условиями. Как правильно формировать огурцы в теплице, добиваясь щедрого урожая с минимальными затратами, пошагово рассмотрим в данной статье.

Формирование кустов особенно важно при вертикальном выращивании в закрытом ограниченном пространстве поликарбонатных, застекленных или пленочных сооружений

Как известно, огурцы обладают способностью образовывать большое количество боковых побегов. На первый взгляд, в этом нет ничего плохого: новые плети – пасынки первого и последующих порядков повышают потенциал продуктивности. Такие перспективы могут оправдаться на открытом грунте, но не при тепличном выращивании овощей.

Особенности развития огуречных кустов

В процессе вегетации быстрорастущие плети с цепкими усиками начинают переплетаться, спутываясь между собой и занимая все больше и без того ограниченного пространства. Без постороннего вмешательства от одного стебля боковые побеги могут отрастать из каждой листовой пазухи. При этом плоды на пасынках теряют в качестве, растение не справляется с перегрузкой завязями, наращивание зеленой массы идет в ущерб плодоношению. Кроме того, загущенные кусты хуже проветриваются, не получают достаточно солнечного света, лишаются возможности в необходимом уходе, что зачастую приводит к различным болезням и снижению урожайности в целом.

Во избежание подобных проблем применяют стандартные агротехнические приемы: ослепление, пасынкование, прищипывание и подвязывание плетей.

При ослеплении главного стебля в пазухах первых 3-4 листьев удаляют все пасынки, завязи, цветоносы и усики

Прищипывание – принудительная остановка дальнейшего развития стеблей путем удаления верхушечной точки роста для уменьшения количества пустых плетей, а также ограничения главного стебля по высоте.

Отличия партенокарпических гибридов

Для закрытого грунта предназначены в первую очередь партенокарпические гибриды, цветы которых не требуют опыления насекомыми. Неоплодотворенные завязи без посторонней помощи превращаются в полноценные зеленцы, которые не уступают пчелоопыляемым по вкусовым качествам, как правило, имеют одинаковую форму и выровненные размеры, не горчат и долго хранятся, не желтея, что относится к явным преимуществам «партенокарпиков» («Зозуля F1», «Апрельский F1», «Герман F1» и многие другие).

Для таких огуречных кустов, характеризующихся женским типом цветения (в том числе на главном стебле), интенсивным ростом и умеренной ветвистостью, наилучшим образом подходит вертикальное формирование. Его начинают, когда растения достигают около полуметра в высоту. К этому времени, у них, как правило, уже имеется по 4-5 настоящих листьев.

В узле (листовой пазухе) закладываются завязи, усики и зачаток бокового побега

Пазуха (иначе узел) – место между основанием листа и стеблем, откуда отрастают боковые побеги (пасынки) и цветки. Расстояние между двумя пазухами называется междоузлием.

При вертикальном выращивании культуры гораздо удобнее проводить формирование, которое дает ряд преимуществ:

• в условиях ограниченного пространства становится возможным разместить большее количество растений;
• посадку можно осуществлять в разные сроки, тем самым продлевая период плодоношения;
• качественных плодов становится больше, так как куст не расходует силы на рост боковых побегов.

Пошаговые инструкции

В принципах формировки предлагаем разобраться на примере одной из распространенных схем, применяемых при выращивании партенокарпических огурцов:

Шаг 1 – на подросшем главном стебле в нижних 3-5 узлах проводим ослепление, то есть полное удаление всех пасынков, усов, цветков и завязей. Данную процедуру можно выполнять пальцами, выламывая отростки и прищипывая цветоножки. Однако более безопасно применять для этого ножницы. При обрезке пасынка пенек нужно оставлять минимальной длины. Усы также необходимо убирать во избежание зацепления за другие стебли и их случайного повреждения.

Шаг 2 – после отрастания следующих 4-5 листьев, в их пазухах также удаляем все боковые побеги, но оставляем при этом женские цветки с завязями будущих плодов. Кроме того, на участке стебля, где ранее проводилось ослепление, постепенно удаляем все листья, начиная с нижних, семядольных. За один раз рекомендуется обрезать не более двух листьев, иначе это может спровоцировать излишний стресс. Удаляя листву, мы обеспечиваем дополнительное проветривание, избавляемся от загущенности, особенно при уплотненной посадке, и даем возможность лучше проникать солнечному свету.

Шаг 3 – в процессе нарастания на главном стебле очередных 4-5 листьев в узлах уже оставляем не только цветоносы, но и пасынки первого порядка. Когда на боковом побеге появляется первый лист с завязями в пазухе – прищипываем верхушку.

Шаг 4 – при отрастании стебля и новых листьев повторяем аналогичную процедуру, причем на каждом следующем уровне (промежуток из 4-5 междоузлий), проводим прищипку пасынков с количеством листьев на один больше, чем на побегах, расположенных ниже.

Шаг 5 – при достижении основным стеблем максимальной высоты, предусмотренной в теплице, дважды перекручиваем его вокруг верхней горизонтальной опоры (шпалеры), а затем отпускаем свободно к низу. Свисающую плеть прищипываем после отрастания до расстояния метр-полтора от земли.

В зависимости от сорта, завязи закладываются в узлах по одной или сразу по несколько штук

Многие гибридные разновидности, выведенные отечественными и зарубежными селекционерами, обладают повышенной продуктивностью за счет букетного (или пучкового) типа цветения, когда в одной пазухе образуется сразу несколько завязей (в среднем от 3 до 7). При выращивании пучковых огурчиков отпадает необходимость добиваться получения плодов на боковых побегах, так как урожай зеленцов на главном стебле будет вполне внушительным.

В таких случаях рекомендуется формировать огурцы в теплице в один стебель по следующей схеме:

Шаг 1 – в первых 3-4 узлах главного стебля проводим полное ослепление, что позволит не перегружать куст, идущий в рост, на первом этапе.

Шаг 2 – на протяжении всего развития огуречной лианы удаляем появляющиеся в пазухах листьев боковые побеги (пасынки).

Шаг 3 – при достижении основным побегом верха теплицы, перекручиваем его вокруг горизонтальной опоры дважды, а затем позволяем свободно расти вниз, пока он не приблизится к земле на 25-30 см, а после прищипываем верхушку.

Необходимость в подвязке

Правильно сформировать огуречные кусты невозможно без своевременной фиксации плетей – подвязки. Для этого рекомендуется использовать прочные материалы, например, полипропиленовый шпагат. Не допускается применять для работы тонкую проволоку или капроновую леску – материалы, которые легко травмируют хрупкие стебли. Слишком оттягивать с процедурой подвязывания не стоит: со временем упругие побеги становятся менее гибкими и могут деформироваться или сломаться во время фиксации.

Плети начинают подвязывать к опорам, когда растения достигают в высоту около сорока сантиметров

Для подвязывания делаем обвязочную петлю ближе к основанию главного стебля, примерно под 1-2-м настоящим листом. Важно, чтобы ее окружность была с запасом, иначе разрастающийся побег окажется пережатым веревкой. Свободный край шпагата закрепляем вверху на горизонтальной опоре, завязывая на обычный узел, но без сильного натяжения, так как чрезмерная натяжка в дальнейшем легко может повредить огуречную плеть.

Обкручивать шпагат вокруг основного побега следует по часовой стрелке, на всем его протяжении, иначе лиана в процессе роста сможет раскрутиться и обвиснуть либо надломиться. По мере подрастания куста желательно укреплять с помощью подвязки каждое междоузлие, чтобы плети благополучно выдерживали тяжесть созревающих плодов.

Многие огородники предпочитают фиксировать огуречные стебли на специальной сетке, которую натягивают между вертикальными опорными элементами и надежно закрепляют.

По мере роста цепкие усики, вплетаясь в ячейки сетки, будут надежно удерживать плоды на всем протяжении стеблей

Известны и иные схемы формирования огурцов, которые при желании можно практиковать в теплице или парнике. Наиболее популярными из них являются: «классическая», «дедовский способ», «датский зонтик», однако каждая потребует от огородника определенной внимательности и кропотливости.

Если не представляется возможным уделять достаточно времени уходу за посадками, советуем обратить внимание на детерминантные (кустовые) огурцы, ограниченные в росте, которые не потребуют тщательного формирования и оптимально подойдут для закрытого грунта. При их высадке в несколько этапов можно получать обильный урожай свежих зеленцов на протяжении всего сезона.

Видео

О различных способах формирования огурцов в теплице подробно рассказывают специалисты-овощеводы в следующих видеосюжетах:

Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное – желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Как прищипывать огурцы в теплице: пошаговая инструкция с фото

Прищипывание или пинцировка растущих в теплице огурцов – несложная процедура, которая поможет получить богатый урожай с отличными вкусовыми качествами.

Строение и особенности роста огурцов

Огурцы относятся к лианоподобным растениям, с заморскими родственниками их объединяют многочисленные особенности роста и развития:

• Корневая система огурцов располагается в 30 см от поверхности грунта, но имеет достаточно широкое разветвление. Хороший полив и подкормка продуктивно сказываются на ее состоянии и приводят к образованию дополнительных побегов корней.
• Растение имеет стебель, похожий на лиану, который благодаря многочисленным усикам способен цепляться за опору и ползти вверх.
• Посадки огурцов имеют и мужские, и женские цветы. Они развиваются у верхних зачаточных листьев, образуя небольшие соцветия. У классических сортов на центральных побегах располагаются, в основном, мужские особи, дамы предпочитают расти на боковых плетях.
• Не все огурцы нуждаются в опылении, есть специальные сорта для теплиц и парников, которые называются партенокарпическими. Мужских цветов у них гораздо меньше, чем женских.
• Через 15-21 день после появления завязей формируются овальные зеленые плоды. Классические сорта имеют внутри большое количество семян, которые формируются по мере роста плода. Чем старше овощ, тем их больше.

Чтобы ваши посадки давали хороший урожай, не подвергались болезням и вредителями, нужно обязательно обеспечить им надлежащий уход. Кроме ваших усилий, необходимо учитывать и погодные факторы. Вкусные огурчики вырастают при температуре воздуха от 25 градусов при хорошей освещенности. Ночная температура не должна быть ниже 15 градусов.

Для большинства регионов России характерны значительные перепады температуры, что может губительно сказаться на посадках. Переохлаждение корней зачастую приводит к гибели огурцов. Поэтому надежнее всего будет выращивать их в теплицах из поликарбоната. Для некоторых уголков нашей страны это единственный способ полакомиться свежими овощами с грядки.

Уход за огурцами достаточно простой и включает в себя несколько основных процессов:

• увлажнение грядок водой не холоднее 22 градусов;
• периодическое внесение в грунт азотистых и фосфорно-калийных подкормок;
• рыхление для улучшения свойств почвы;
• обрезка.

Что такое прищипывание и нужно ли оно

Прищипывание предполагает удаление верхушечной почки любым доступным способом. Иногда эту процедуру еще называют пинцировкой. Проводится она для того, чтобы избежать неблагоприятных факторов:

• Сильного разрастания куста, при котором основная энергия идет не на развитие завязей, а на рост побегов с листьями, что приводит к образованию пустоцветов.
• Нехватки света и влаги для разросшихся посадок.
• Нарушения аэрации между кустами.
• Распространения всевозможных вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

Прищипывание помогает не только сдержать интенсивность разрастания посадок, но и способствует укрепления и увеличению корневой системы. Это, в свою очередь, позволяет забирать из грунта больше влаги и полезных веществ.

Преимущества прищипывания тепличных огурцов

С помощью прищипывания можно контролировать процесс появления на растениях новых листьев. Их большое количество оттягивает на себя все ресурсы, начиная от света и заканчивая органическими веществами, полученными из почвы. Этот факт не может не влиять на качество урожая, которое сильно снижается.

Имеющиеся на огурцах побеги можно прищипывать только до тех пор, пока не началось цветение, а их длина не стала больше 25 см.

Более всего в прищипывании нуждаются те растения, на которых появилось слишком большое количество мужских цветов. Основная цель процесса – максимально увеличить урожайность. У тех огородников, кто пренебрегает процедурой, количество собранных овощей гораздо меньше, чем у тех, кто проводит правильное и своевременное пинцирование.

• Активизирует формирование женских цветков.
• Увеличивает продуктивность посадки.
• Помогает улучшить вкусовые качества плодов.

Залог успешного проведения процедуры прищипывания – соблюдение ее основных правил. Нельзя проводить ее, когда и как вздумается. Здесь нужно учитывать как тепличные условия, так и схему расположения цветков. Иначе куст может не сформировать нужного количества завязей, и вы останетесь без урожая.

Когда прищипывать огурцы в теплице

Прищипывать молодые и несформировавшиеся растения нельзя. После высаживания в грунт 2 недели им дают на адаптацию, после чего можно направлять побеги к опорам, за которые они будут цепляться в ходе роста. На этом этапе удалять нужно те листья и отростки, которые выглядят больными и поврежденными, чтобы зараза не перешла на основной стебель и не погубила посадки.

Прищипывание проводится еще и тогда, когда растение покрыто пустоцветами. Перед этим можно попробовать просушить грунт. На факт появления пустых завязей может влиять излишнее переувлажнение грядки. Если это не помогло, тогда нужно срезать мужские цветы.

Чем проводят прищипку огурцов: выбор инструментов

Садоводы для прищипывания используют различные режущие предметы. Это могут быть ножницы, канцелярский нож или секатор. Что бы вы ни выбрали, важно помнить, что края должны быть очень острыми и оставлять после себя ровный аккуратный срез, а не рвать стебель. Кроме того, все инструменты должны быть хорошо продезинфицированы. Для этого можно взять любой спиртосодержащий состав, которым обрабатывается их поверхность, например, антибактериальный спрей или спиртовую салфетку. Некоторые садоводы используют для этой цели растворы медного купороса, замачивая в нем инструмент. Процедура проводится после каждой обрезки, чтобы не перенести возможные инфекции с одного растения на другое.

Молодые и очень тоненькие побеги можно прищипнуть пальцами. Руки также должны быть предварительно обработаны. Правда, многие садоводы считают именно этот метод наиболее опасным с точки зрения гигиены саженцев.

Правила и схемы прищипки огурцов в теплице

Итак, как прищипывать огурцы в теплице?

Если отросток очень тоненький, то вполне можно обойтись предварительно обеззараженными маникюрными ножницами. Они должны быть хорошо наточены, чтобы срезать, а не мочалить стебель. Или просто собственными ноготками. Прищипки — ограничения роста подвергаются боковые побеги и главный стебель.

Процедура обрезки

Удаляются также усики, мужские цветы, листья. Их обрезают. Об обрезке огурцовв читайте на нашем сайте.

Пасынки тоже надо удалять, Обрезать их под самое основание не рекомендуется, достаточно оставить пенек в полсантиметра. Кстати, обрезание пасынков (лишних боковых побегов, вырастающих из пазух листьев) называется пасынкованием. Об этой процедуре вы можете почитать на нашем сайте Мистер Дачник.

Важно! Детерминантные сорта огурцов, характеризующиеся ограниченным ростом стебля и небольшим количеством боковых побегов, прищипывать не нужно. Сам вид растений уже ориентирован на высокую урожайность, прищипывание может привести к перегрузу и поломке куста под тяжестью плодов. Наиболее популярные сорта: Гектор, Малышок, Буян, Кузнечик, Чистые пруды, Капучино. Все это сорта гибриды.

Проводится процедура при полном высыхании надземной части растения. Погода должна стоять теплая, без дождя и высокой влажности воздуха.

Схема прищипывания классических насекомоопыляемых огурцов

Приобретая семена огурцов, внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке. Как правило, производители указывают оптимальную схему прищипывания для формирования куста.

Если таких рекомендаций нет, то следуйте правилу: чем растение выше, тем большее количество листьев, завязей и побегов можно на нем оставить. Опытные садоводы предлагают универсальную схему пинцировки куста:

• При высоте стебля около 50 см все боковые побеги, которые располагаются ниже пазухи шестого листа, удаляются. Это называется «зоной ослепления».
• При высоте до 1 м на боковых отростках оставляют только одну завязь, остальная часть удаляется путем прищипывания над первым листом.
• При высоте до 1 м до 1,5 м можно оставить 4 побега, на которых есть отростки с двумя листьями и двумя завязями.
• Если сорт огурца предполагает наличие стебля длиннее 1,5 метров, то его необходимо перекинуть через опору и выше 4 завязей прищипнуть 4 боковых побега.
• Когда расстояние от земли до конца стебля приблизится к 60 см, макушку главной плети нужно прищипнуть.

Для таких сортов возможно другое формирование:

• Центральный стебель прищипывают после 5-6 листа и подвязывают.
• Боковые плети располагают под 60 градусов к центральному, удаляя все лишние пасынки и усы.
• Побеги, которые дорастают до горизонтальной шпалеры оборачивают вокруг нее, а затем прищипывают.

Схема прищипывания самоопыляемых огурцов

Самоопыляемые огурцы не нуждаются в услугах насекомых для опыления цветков. На главном стебле вырастают мужские цветы, женские сосредоточены, в основном, на боковых побегах. Чтобы их было много, проводится прищипывание.

Для тепличных растений существует определенная схема, которой необходимо придерживаться для получения эффективного результата от своей работы:

• Первые три завязи, сформировавшиеся на главном стебле, удаляются.
• Для стимулирования роста боковых побегов удаляют макушку растения выше шестого полноценного листа.
• На боковых побегах прищипывание проводится таким образом, чтобы на каждом осталось от 3 до 4 завязей.
• Каждый новый побег после пинцировки аккуратно подвязывается к опоре, чтобы избежать сплетения отростков.

В прищипке нуждаются только поздние сорта самоопыляемых растений, все остальные, чаще всего, хорошо растут и плодоносят и без этой процедуры.

Схема прищипывания партенокарпических огурцов

Партенокарпические сорта огурцов не нуждаются в дополнительном опылении насекомыми, на их основном стебле формируются преимущественно женские цветы.

Боковые побеги у них растут достаточно быстро, поэтому для комфортного роста и повышенного плодообразования их нужно прищипывать.

Предлагаем вам пошаговую схему прищипывания данных сортов в теплице:

1. Пазухи первых четырех полноценных листьев освобождаются от побегов, которые удаляются вместе с цветками.
2. В пазухах пятого и шестого листа оставляют лишь 20 см от побегов.
3. Появившиеся выше 4 отростка нужно прищипывать на 40 см от их основания, следующие 4 обрезают на 50 см.
4. Главный стебель прищипывают тогда, когда появится еще 6 листьев.

Появляющиеся усы и пасынки в пазухах листьев гибридных сортов нужно удалять, а оставшиеся отростки необходимо отделять друг от друга, направляя каждый к своей опоре, что поможет избежать их переплетения.

Некоторые садоводы обрезают не только побеги, но и уголки слишком больших листьев, которые создают ненужную тень нижним частям растения. Вреда такая процедура при соблюдении правил дезинфекции не нанесет, а площадь освещения увеличит.

Дальнейший уход за огурцами в теплице

После проведения прищипывания место среза необходимо обработать, иначе оно может стать лакомой добычей для патогенных микроорганизмов. Для этого посадки можно посыпать измельчённой древесной золой. Чтобы растения лучше пережили эту стрессовую процедуру, после пинцировки их рекомендуется подкормить удобрениями.

Поливать огурцы тоже нужно аккуратнее, чем обычно. Вода не должна попадать на оставшиеся пеньки, чтобы не спровоцировать развитие гнилостных заболеваний.

Частые ошибки начинающих садоводов при прищипывании огурцов

Правильный уход – залог отличного урожая по окончанию сезона. Нарушение методики прищипывания может привести не только к снижению количества плодов, но и к гибели посадок.

Некоторые садоводы совершают распространенные ошибки, которых допускать категорически нельзя:

• Слишком позднее проведение прищипывания. Если отростки достаточно окрепли, то после их удаления растение может заболеть.
• Раннее вмешательство в рост. После высадки огурцов нужно дать им для адаптации 2 недели, в течение которых не проводятся никакие манипуляции.
• Частое удаление побегов. Обрезка побегов проводится 1 раз в 3 недели, иначе это может вызвать стресс у посадок, который приведет к развитию болезней.
• Прищипывание руками или тупым инструментом. Плохой срез может стать причиной развития многочисленных инфекций. Используемые режущие предметы должны быть остро заточены и хорошо продезинфицированы. Ручным способом обрываются лишь очень молодые и податливые побеги.

Переусердствовать с прищипыванием тоже не нужно, иначе растение не сможет оправиться от стресса и погибнет. Кроме того, в обработке нуждаются далеко не все сорта огурцов, но следить за правильным формированием куста и своевременно его корректировать все-таки придется, чтобы получить богатый урожай.

Когда не нужно прищипывать огурцы

Благодаря усилиям селекционеров на сегодняшний день существует большое множество сортов растений, уход за которыми сведен к минимуму, а урожайность остается очень высокой. Многие огурцы уже не нуждаются в прищипывании, эта информация обычно указана на упаковке производителя. Чаще всего эту процедуру проводят с целью формирования куста, а не для того, чтобы получить обильные боковые побеги. Хотя если посадка имеет один центральный стебель без дополнительных отростков, его прищипывание — именно та мера, без которой богатого урожая не получить. Но если вас устраивает форма вашего растения, боковых побегов у него достаточно, они не мешают друг другу, то вмешиваться в его рост не нужно.

Мистер Дачник рекомендует: какие сорта огурцов не нуждаются в прищипывании

Если вы не готовы тратить ваше время и силы на дополнительную работу с посадками, то выбирайте сорта, не нуждающиеся в прищипывании.

Зозуля

Сегодня можно купить такие огурцы, которые развиваются одним полноценным стеблем и практически не имеют боковых отростков, зато плоды их растут большим пучком и имеют нежный вкус без примеси горечи. Если поливать и подкармливать огурцы правильно, с одного такого кустика можно собрать до 500 огурчиков.

Гибридные сорта имеют маркировку F1 на упаковке. Среди лучших, которые подходят для выращивания в теплице, можно выделить такие сорта:

• Алфавит – скороспелый, имеет до 5 завязей в узле, основной урожай созревает на главном стебле.
• Букет – имеет до 6 завязей в узле, устойчив к распространенным болезням, практически не имеет боковых побегов.
• Регина Плюс – плоды отличаются отсутствием горечи, растение не склонно к образованию боковых отростков, имеет иммунитет ко многим болезням.
• Матильда – плодоносит рано, имеет до 7 огурцов в завязи.
• Зозуля – отличается большим размеров огурцов, которые вырастают до 25 см. Собирать урожай можно уже через 40 дней после появления всходов.

Гибриды для теплицы хороши тем, что им не нужно формировать ослепленную зону у основания. Небольшой ветвистостью отличаются сорта Северянин, Вьюга, Метелица и Валдай. Для закрытой посадки нужно выбирать самоопыляемые разновидности огурчиков.