Значения слова перец
1. Растение из семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность. Черный перец. Кайеннский, или испанский стручковый перец не принадлежит к этому семейству растений.
2. перен. О вспыльчивом, капризном человеке, задире (разг. фам. шутл.). Ишь, перец какой!
• Задать перцу — см. задать.
Энциклопедический словарь
- род лазящих кустарников (лиан), редко деревьев и трав семейства перечных. Ок. 700 видов, главным образом в тропиках Америки и в муссонных областях Вост. Азии. Наибольшее значение имеет перец черный — пряное растение, возделываемое в тропических областях.
- Род кустарников, полукустарников и многолетних трав (в культуре однолетних) семейства пасленовых. Произрастают в тропической Америке. Перец паприка и др. — овощные культуры (в плодах — сахара, витамины В1, В2, каротин, алкалоиды), на всех континентах; урожай — 200-300 ц с 1 га.
Словарь Ожегова
ПЕРЕЦ, рца (рцу), м.
1. Южное растение, а также плоды (зёрна) его, обладающие острым жгучим вкусом, употр. как пряность. Чёрный п. Посыпать перцем (молотым).
2. Овощное растение сем. паслёновых с плодами в виде стручков. Фаршированный п.
3. перен. О язвительном, насмешливом человеке (разг.). Ну и п. же девка: как отбрила!
• Задать перцу кому (разг.) выбранить, наказать.
С перцем (разг.) о чёмн. остроумном и язвительном.
| прил. перцовый, ая, ое (к 1 и 2 знач.), перцевый, ая, ое (к 1 и 2 знач.) и перечный, ая, ое (к 1 и 2 знач.). Перцовый пластырь (согревающий). Перечный лист. Семейство перечных (сущ.).
Словарь Ефремовой
- м.
- :
- Южное растение семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый вкус.
- Плоды такого растения, в зернах или в размолотом виде употребляющиеся как пряность.
- Растение семейства пасленовых, плоды которого употребляются как овощ или как пряность; паприка, красный (кайенский, испанский) перец.
- Плоды такого растения, употребляемые в пищу как овощ или как пряность.
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
(Piper, L.) — родовое название растений из семейства перечных (Piperaсеае). Известно 600 видов П., растущих под тропиками и в околотропических местностях. Это — в большинстве случаев травянистые и кустарниковые растения, только изредка — деревья с прямостоячим стеблем; у большинства же видов стебель лазящий, покрытый простыми, блестящими листьями, спиральными, супротивными или кольчатыми. При листьях развиты прилистники. Мелкие, незаметные цветки собраны в початки, расположенные поодиночке против листьев или по 2—3 в пазухе листьев. Цветки обоеполые или однополые, сидячие или даже погруженные в ямки оси соцветия; околоцветника нет; тычинок 1—10; пестик состоит из 3—4 плодолистиков, он имеет короткий столбик, простое или двух-четырехраздельное рыльце. Плод — костянка. Обыкновенный продажный П. (белый и черный) дает Piper nigrum L. Это лазящий кустарник до 8 метров высотой, имеющий овальные листья и соцветия в виде початков, приносящих потом от 20 до 30 сначала зеленых, под конец бурых шарообразных односемянных костянок. Костянки содержат особую смолу, сообщающую им едкий вкус. Кроме того, они содержат еще особое вещество, так называемый пиперин. П. под тропиками возделывается в больших размерах: дико же он растет в Индии, на прилежащих островах. Ежегодно из Индии вывозится до 26 млн. кг П. Костянки собирают или незрелыми (подсушивают и получают тогда черный П.), или зрелыми (освобождают от кожицы и мяса и получают белый П., менее острый, чем черный П.).
С. Р.
Перец стручковый, или турецкий (Capsicum annuum, семейства Solanaceae) — однолетнее травянистое растение, дикое в Ост-Индии и Бразилии, дает пряные плоды. Культура его у нас по преимуществу парниковая, так как растение это очень требовательно по отношению к теплу; в средних губерниях на особенно выгодных местоположениях и в южных возможна также посадка П. и в открытом грунте. Существует много видоизменений П., отличающихся формой (круглые, длинные, грушевидные), величиной и цветом (красные, желтые и черные) плодов. Лучшим считается длинный красный. Всем без исключения сортам П. свойственна чрезвычайно едкая и жгучая острота.
Фразеологический словарь (Волкова)
Задать перцу кому (разг. фам.) — наказать кого-н.
► Я тебе задам перцу!
Чертова перечница (разг. вульг.) — бранное выражение, преимущ. по отношению к злой, сварливой старухе.
► Простыни под замок, чтобы старухи не пачкали — пусть спят чертовы перечницы на полу. Чехов.
► —Заснул он с сожалением о том, что жена не слышала этого разговора.
Энциклопедия «Биология»
, род кустарников, полукустарников и многолетних (в культуре однолетних) трав сем. паслёновых. Включает ок. 20 видов, дико произрастающих преимущественно в Центральной и Южной Америке (родина перца). Выращивают многие виды этого рода, но наиболее распространён перец овощной, или паприка, – однолетнее самоопыляемое растение. Стебель выс. до 1 м, у основания деревянистый, листья овально-ланцетные. Цветки желтоватые или фиолетовые, обоеполые. Плод – стручок. Масса от 0,5 до 200 г, дл. от 1 до 20 см. Зрелые плоды обычно красные, оранжево-красные или жёлтые. Выведены сорта с сиренево-фиолетовыми и коричневыми плодами. Форма – от удлинённой до шаровидной. У шаровидных плодов более толстая мякоть. Сочные, мясистые плоды сладкого перца обладают высокими вкусовыми качествами, содержат витамины, каротин, эфирное масло, минеральные вещества, алкалоиды, в т. ч. капсаицин, накапливающийся в плодах по мере их созревания и придающий острому перцу жгучесть. Сладкий перец употребляют в свежем виде и после кулинарной обработки, консервируют, замораживают. Острый перец – жгучая приправа, его также используют для изготовления перцового пластыря. На своей родине перец овощной введён в культуру задолго до н. э. В Испанию и Португалию привезён Колумбом в 1493 г. Быстро распространился по Европе; с Балканского полуострова попал в Африку и азиатские страны. В Россию завезён из Персии и Турции, возделывается с 17 в., на юге – в открытом грунте, в центральных и северо-западных районах – в парниках и теплицах.
«Задавать перцу», – какое значение фразеологизма?
Или еще говорят «задать перцу». Какое значение этого фразеологизма?
«Задавать перцу» — простой и понятный фразеологизм, который очень легко объяснить. Даже человек, ни разу не слышавший этого выражения, все равно понимает, о чем речь. «Перец» — это острый продукт, который горчит, жжет, печет. А если попадает на раневую поверхность, то это процесс болезненный. Поэтому говорят, что «задают перца», когда хотят дать понять, что будет больно, как от жгучего перца. Вот то же самое, что «выпороть». «Задать перца» или еще можно сказать «распекать», досадить. Есть предположение, что фразеологизм существует с тех пор, как в России имели место болезненные наказания, а в рану сыпали для усиления соль и перец.
«Задавать перцу», значение фразеологизма ясно и не требует перевода. «Задать перцу» — это что означает «всыпать», «всыпать перцу».
В современном мире выражение «Задавать перцу» имеет не одно значение.
Одно из значений — действовать решительно, с уверенностью в успехе, оставив позади всех соперников. Обычно так выражаются в этом смысле люди, которые идут к определенной цели: бизнесмены в конкуренции, спортсмены в соревнованиях, конкурсанты каких либо викторин, и другие.
Еще одно значение выражения «задавать перцу» — это отчитать кого то, применить наказание, задать трепку. Например, в этом смысле его применяют родители к слишком разбаловавшемуся ребенку, начальник в адрес проштрафившегося или опоздавшего работника, учителя в сторону невыучившего уроки ученика, и многие другие.
Каждый кто пробовал перец стручковый знают как он жжется. Для некоторых людей это ощущение болезненно. Наказание так же связано с этим неприятным чувством. Таким образом, задать перца это означает наказать человека.
По моему мнению этот фразеологизм чем-то перекликается с сатирическим журналом «Перец». Только в нем под рассматриваемой фразой подразумевалось высмеивание различных сторон жизни человека.
Далеко не каждому дано такое мастерство, как «жонглировать словами». Такого человека могут еще назвать «мастером слова«. Из них получаются хорошие писатели, поэты, актеры, журналисты и т. д.
Но такие мастера встречаются и среди простых людей. Наверное, каждый может найти таких умельцев из своего окружения друзей и знакомых.
Если у человека богатый словарный запас, он хорошо владеет словом, и как еще говорят:
то о нём могут так, очень лестно для него, сказать:
Тем самым сравнивая человека с жонглером, который легко и ловко бросает и ловит различные мячи, обручи, булавы и т. д.
Обычно этот фразеологизм говорят, когда предупреждают или осуждают человека, который собрался к кому-то подходить с обобщающими характеристиками, мерками.
Например, часто можно услышать такую известную фразу: «у всех людей к старости портится характер» или «все красивые мужчины – бабники», или еще «все маленькие дети непоседы».
Когда человек приводит эти доводы, чтобы охарактеризовать кого-то, ему, действительно, самое время сказать, предупредить, что не все такие и нельзя:
Живущие рядом с морем знают,что море может меняться от полного штиля до девятого вала в течение суток,то есть погода непредсказуема.Нередко бывали случаи,когда рыбаки выходили в море в полный штиль,а вдали от берега попадали в жестокий шторм.Отсюда и фразеологизм бытовой,житейский: «Ждать у моря погоды.»
Обычно применяют данный фразеологизм, когда хотят подчеркнуть необходимость особого внимания в чём-либо или к чему-либо. «Глаз да глаз (за ним, за ней, за чем-либо)» — это говорит о том, что следить нужно в оба глаза, то есть одним глазом не уследить за объектом. Это значит, что нельзя оставить без присмотра, быть на строгом контроле. Более понятна суть фразеологизма «глаз да глаз нужен» из примеров предложений:
«Воспитательница понимала, что мальчик гиперактивный, поэтому за ним глаз да глаз нужен».
«Производство настолько требует точности, что глаз да глаз нужен».
«Глаз да глаз за Андрюшей нужен, чтобы следить за ребёнком постоянно».
Это значит, что у человека в какой-то период или момент происходит помутнение разума и он не в состоянии здраво мыслить,т.е.он рехнулся, сошёл с ума. Такое состояние может быть вызвано сильным стрессом, болезнью, острыми переживаниями. Выражение с тем же смыслом — «крыша поехала».
«Рожден, чтобы задать перцу»
Эти слова были вытатуированы на руке двадцатипятилетнего моряка Ричарда Спека, который с ножом в руке в ночь на 14 июля 1966 года постучал в двери небольшого домика на окраине Чикаго, — там жили девять студенток медицинского колледжа. Он зарезал восьмерых, одну за другой; уцелела лишь одна, молодая филиппинка Амурсо Коразон, которой удалось спрятаться под кроватью. История эта несколько лет волновала Америку.
«Рожден, чтобы задать перцу» — таков был жизненный девиз этого молодого американца, и он осуществил его, спокойно и невозмутимо расправившись со своими жертвами, словно с цыплятами. Амурсо Коразон потом рассказывала:
— Это я открыла ему дверь. Он мне сказал, что не хочет причинить нам никакого зла, но что ему нужны деньги, чтобы купить билет до Нового Орлеана. Спросил, где остальные девушки. Я сказала, что они спят. Он вошел в одну спальню, разбудил спящих, потом во вторую и там разбудил спящих. Потом собрал всех нас в одной комнате и приказал всем лечь на пол. Разорвал простыни и связал нам руки и ноги. Спросил, где наши деньги. Мы ему сказали — думали, что он возьмет деньги и уйдет. Он действовал неторопливо. Прислонил нас, связанных, к кроватям, сам сел на пол и стал разговаривать о том, как ему нужны деньги. Потом он встал. Поднял одну студентку, развязал ее, вывел из комнаты и закрыл дверь. Почуяв недоброе, я сказала: «Девочки, надо драться. Мы же можем его одолеть!» Но молодые американки запротестовали. «Будет хуже, — сказали они. — Вот увидишь, все обойдется. Ведь он сказал, что ему нужны только деньги. Не надо делать ничего такого, что спровоцировало, бы его. Если мы будем держаться спокойно, то и он будет спокоен». А он в это время вернулся, взял вторую студентку и увел ее. Я ухитрилась, связанная, закатиться под кровать и лежала там неподвижно. Было ужасно тихо. Он приходил, брал девушек одну за другой и уводил. И они не кричали. Потом стало совсем тихо. В пять часов утра прозвонил наш будильник. Я решила, что его звон испугает этого человека и он уйдет. Подождала еще некоторое время, кое-как развязала узел на руках зубами, потом развязала ноги, выползла из-под кровати, вышла из комнаты и увидела страшную картину…
Картина действительно была страшной. Полицейский Леонард Понни, услышавший истерический крик Коразон и ворвавшийся в дом первым, рассказывал об этом так:
— Меня чуть не вырвало. Это было как в кинофильме о нацистском концлагере. Трупы лежали всюду: три — в одной комнате, три — в другой, еще один — в коридоре у ванны. В третьей комнате — восьмой труп. Кровь была всюду — на стенах, на простынях, на полу, на патефонных пластинках, на подушках диванов…
Они не кричали, когда Спек душил и резал их, чтобы «задать перцу». В это трудно поверить, но у суда, который разбирал это дело после того, как Спек был арестован, не было оснований не верить Коразон, и сам убийца подтвердил ее показания. До какой же степени запугана и терроризирована людьми, «рожденными, чтобы задать перцу», средняя американка, если в свой смертный час не решается не только сопротивляться убийце, но даже подать голос!
А убивал студенток Спек зверски. Первую, двадцатидвухлетнюю дочь инженера Глорию Дэви, он задушил обрывком простыни. Вторую, ее ровесницу, дочь чиновника Сюзанну Фаррис, он зарезал, нанеся девять ударов ножом в грудь, в плечи, в шею и в лицо. Третью, двадцатилетнюю Патрицию Матушек, дочь торговца, опять-таки задушил. Четвертой, Памеле Вилькенинг, 21 года, нанес удар ножом в сердце. Пятая. Мари-Анн Джордан, тоже 21 года, получила пять убийственных ударов ножом в грудь, сердце, в левый глаз и в шею. Шестой, Мерлите Гаргулло. Спек перерезал горло. Седьмая, Валентина Пасион,
23 лет, была задушена. Когда она была уже мертва, Спек нанес ей четыре удара ножом в грудь и в шею. Почти так же он умертвил Нину Шмеле, 21 года, которую незадолго до этого в колледже избрали «королевой красоты».
Повторяю, они не кричали, когда убийца их душил и резал!
Ну, а Спек? Неужели учиненная им бессмысленная кровавая бойня нисколько не взволновала его самого? Неужели он не ужаснулся содеянному? Представьте себе — нет. Он спокойно положил в карман пятьдесят долларов — все, что было у студенток, — и пошел пропивать их в бар. В баре держался весело, выдавая себя за офицера, вернувшегося из Вьетнама. Вдруг, беседуя с двадцатидвухлетним матросом Вильямом Кирландом, вытащил свой нож и прихвастнул:
— Я купил его у одного солдата там, во Вьетнаме. Ты знаешь, этот нож уже убил нескольких человек…
Посетители бара засмеялись. Тогда Спек шагнул за стойку, обхватил сзади бармена Рэя Кроуфорда, ловко приставил ему нож к горлу и спокойно сказал:
— Вот как я люблю убивать!
Потом отпустил насмерть перепуганного бармена.
— Продашь мне этот нож?
— Ну что ж, почему бы и не продать.
Спек взял деньги, отдал матросу нож и вышел…
Его арестовали лишь через несколько дней, воспользовавшись отпечатками пальцев, которые он во множестве оставил в доме, где убил восьмерых студенток. Эти отпечатки были уже знакомы полиции, с которой Спек имел дело не раз начиная с четырнадцатилетнего возраста. А дальше, как это часто бывает в Америке, начался долгий, очень долгий судебный процесс. Газеты его освещали весьма подробно. Выяснилось, что Спек родом из Далласа, того самого техасского города, где был убит Джон Кеннеди. Любители сенсаций проводили параллели между Спеком и Освальдом, обвиненным в убийстве президента: оба примерно одного возраста, оба из Далласа, у обоих разведенные матери, оба росли неудачниками, обоим были свойственны «внезапные припадки необузданного гнева и человеконенавистничества».
Спек в начале процесса спокойно заявил, что он ни в чем не виновен и что его арестовали по ошибке, но после очной ставки с Коразон эта версия защиты рухнула. Но тут адвокат убийцы нашел новый ход: опираясь на данные медицинского анализа крови подзащитного, он заявил, что в каждой клетке его плоти заложена лишняя хромосома — «хромосома преступления». У нормального человека в клетке 23 пары хромосом; следовательно, всего 46. А у Спека их 47. Стало быть, у Спека врожденная склонность к преступлениям и, значит, он не может отвечать за свои поступки…
Суд все же приговорил Спека к смертной казни, — уж слишком сильно было возмущение в народе, вызванное бессмысленным и жестоким убийством восьмерых студенток. Но этот приговор был немедленно обжалован, и дело тянулось от апелляции до апелляции годами. Спек остался жив, и коротает свои дни и тюрьме, окруженный громкой славой «человека, рожденного, чтобы задать перцу»…
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Читайте также
ЗАДАТЬ КАРАЧУНА
ЗАДАТЬ КАРАЧУНА И прииде к Новугороду архиепископ Аким, и требища разори, и Перуна посечь, и повеле брещи в Волхов. Он же, плаваша всквозе великий мост, вверже палицу свою на мост, и рече: «на сем мя поминают новгородская дети»; ою же и ныне, безумно упивающеся, утеху творят
Задать пиару!
Задать пиару! С этим словом все не так. Мягко говоря, его недолюбливают. Например, когда ругают заимствования, в пример приводят именно его. К компьютеру, говорят, или там президенту мы уже привыкли, а вот это – бррр. Эмигранты от него в ужасе шарахаются. Да что эмигранты, –
НО ЧТОБЫ ТАК. НО ЧТОБЫ ТАК!
НО ЧТОБЫ ТАК. НО ЧТОБЫ ТАК! Он был певцом страны Советов, Он комсомольский был вожак… Да, есть продажные поэты, Но чтобы так. Но чтобы так. М. Лопусов Я не хотел печатать эту статью, но, право, он вынудил меня. Кто? Почему. Видели показанный 1 ноября по московской программе
Чтобы верили
Чтобы верили Юрий ПОЛЯКОВ, 33-й редактор «ЛГ» «Литературка», отмечающая сегодня 80-летие своей советской «версии», была, без сомнения, самой свободомыслящей, самой интеллектуально дерзкой, самой «расконвоированной» газетой эпохи социализма. До сих пор у старших поколений
Я рожден в Советском Союзе!
Я рожден в Советском Союзе! Волна мрачного отчаяния накатила на меня. Да, страна, рожденная в Беловежской пуще, уходит. Нельзя обманываться. Нельзя больше прятаться от реальности. Шансы на лучшую участь, открывшиеся в начале 2000-х, спущены в унитаз. Эксперимент 1991 года (речь
Москва город маленький В декабре 2013 года Госдума обсуждает амнистию по случаю двадцатилетия Конституции. 18 декабря, в понедельник, амнистия должна быть объявлена. Еще есть шанс добиться, чтобы под амнистию попали «узники Болотной» — для этого надо, чтобы на Охотный ряд пришли тысячи людей, что бы
Москва город маленький В декабре 2013 года Госдума обсуждает амнистию по случаю двадцатилетия Конституции. 18 декабря, в понедельник, амнистия должна быть объявлена. Еще есть шанс добиться, чтобы под амнистию попали «узники Болотной» — для этого надо, чтобы на Охотный ряд
Ну, чтобы все!
Ну, чтобы все! Литература Ну, чтобы все! ПОДНИМИТЕ МНЕ ВЕКИ Лев ПИРОГОВ В преддверии очередного винегретно-телевизионного построения так и тянет подвести какие-нибудь итоги. Их немного, но есть у нас. Если следовать канве литературных премий (которые в эпоху монетаризма
Чтобы помнили
Чтобы помнили Первая полоса Чтобы помнили В городе Павлодаре (Северный Казахстан) открыт памятник замечательному русскому поэту Павлу Васильеву (1910–1937). Здесь прошло его детство; сейчас работает единственный на постсоветском пространстве Дом-музей поэта. Памятник
Он был рождён ставить оперы
Он был рождён ставить оперы Он был рождён ставить оперы Он любил повторять, что был рождён ставить оперы. Эта, как сейчас говорят, заточенность привела выпускника фабзауча и аппаратчика химического завода имени Фрунзе Борю Покровского в Институт театрального
ЧТОБЫ ПОМНИЛИ
ЧТОБЫ ПОМНИЛИ ЧТОБЫ ПОМНИЛИ В Ленинградской области, в городе Тосно, торжественно открыли памятник поэту, Герою Советского Союза Мусе Джалилю. Он установлен по инициативе татарской общественности региона и на средства активистов. Тосненская земля неразрывно связана
Чтобы помнили
Чтобы помнили Чтобы помнили В Воронеже открыта ещё одна мемориальная доска, посвящённая Алексею Кольцову . Памятный знак появился на здании Ильинской церкви, где в октябре 1809?года крестили будущего поэта. В честь события краеведы и школьники Кольцовской гимназии
ЧТОБЫ ПОМНИЛИ
ЧТОБЫ ПОМНИЛИ ЧТОБЫ ПОМНИЛИ В столице Северной Осетии, Владикавказе, в историческом центре, появилась достопримечательность — памятник Булгакову. Бронзовую статую установили недалеко от дома, в котором жил сам Михаил Афанасьевич. Автор памятника — заслуженный
Чтобы помнили
Чтобы помнили В Казани на кладбище Ново-Татарской слободы открыт памятник на могиле известного поэта, учёного, мыслителя Равиля Бухараева. На церемонии присутствовали вдова Равиля — поэтесса Лидия Григорьева, близкие друзья семьи, родные, представители Министерства
Чтобы помнили
Чтобы помнили Скульптурная композиция, посвящённая крымско-татарскому поэту, прозаику и переводчику Сейтумеру Эмину, установлена в его родном посёлке Куйбышево Бахчисарайского района. Она создана на пожертвования жителей района. Земляки приняли решение
«. чтобы не жёг позор. «
«. чтобы не жёг позор. » Т. Андронова. Слишком мало осталось жить. Николай Островский. Биография. — М.: Государственный музей – Гуманитарный центр «Преодоление» имени Н.А. Островского, 2014. – 336 с. – 1000 экз. 110-летие со дня рождения автора романа «Как закалялась сталь»,
Чтобы помнили
Чтобы помнили В год столетия Александра Яшина вологодские власти выступили инициаторами публикации четырёх изданий писателя и провели ряд торжеств, посвящённых памяти поэта. Памятник земляку открыт в Вологде на пересечении улиц Герцена и Яшина. Проект выполнен при
Значение слова « Перец »
м. (першить) растенье и пряное, жгучее семя его, Piper nigrum, черный перец. Красный или английскии перец, еще жгучее. Красный турецкий, стручковый, Capsicum annuum. Дикий перец, волчий-перец, растен. волчья ягода, волчье лыко. Daphne mezereum; | см. также копытень. Боровой-перчик, орл. растен. богородская травка, чебер, чебрик, щебрец, жадовник, Thymus serpyllum. Гвоздичный перец, Myrtus pimenta, гвоздичник. Пироги с лучком, с перцем! Задать кому перцу, досадить, наказать. И без перцу подошло к сердцу. Нашла на перец горчица, о недружной чете. Хрен с перцем сошелся, то же. Русский немцу задал перцу. Подсыпать кому перцу. Подсыпать белого перцу (отравить). Горькому сердцу не до перцу. Взял с сердцем, так и ешь с перцем! Жена с сердцем, муж с перцем — натирай ей нос! Родильная ложка с солью, с перцем. Перечный, перцовый, к перцу относящ. Перечная трава, растен. Lepidium sativum, крес, режуха. Перечная мята, английская, холодянка, Menta piperita. Перечник, растен. Iberis Перечница, перечная мята; | сосуд для перца, обычно с дырчатою крышечкою. Чертова перечница, брань. Перцовка ж. перцовая настойка. Перцеватый вкус. Перчить щи, посыпать перцем. Перченье, действ. по глаг. Перцеяд м. носастая, тропическая птица Ramphastos.
В словаре Ожегова
ПЕРЕЦ, -рца (-рцу), м. 1. Южное растение, а также плоды (зерна) его, обладающие острым жгучим вкусом, употр. как пряность. Черный п. Посыпать перцем (молотым). 2. Овощное растение сем. пасленовых с плодами в виде стручков. Фаршированный п. 3. перен. О язвительном, насмешливом человеке (разг.). Ну и п. же девка: как отбрила! * Задать перцу кому (разг ) — выбранить, наказать. С перцем (разг,) — о чем-н. остроумном и язвительном. || прил. перцовый, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.), перцевый, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.) и перечный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Перцовый пластырь (согревающий). Перечный лист. Семейство перечных (сущ.).
В словаре Ефремовой
- м.
- Южное растение семейства перечных, плоды которого имеют специфическийострыйвкус.
- Плоды такого растения, в зернах или в размолотом виде употребляющиеся как пряность.
- Растение семейства пасленовых, плоды которого употребляются как овощ или как пряность; паприка, красный (кайенский, испанский) перец.
- Плоды такого растения, употребляемые в пищу как овощ или как пряность.
- Склонный к насмешкам, язвительный человек.
- м.
- Южное растение семейства перечных, плоды которого имеют специфическийострыйвкус.
- Плоды такого растения, в зернах или в размолотом виде употребляющиеся как пряность.
- Растение семейства пасленовых, плоды которого употребляются как овощ или как пряность; паприка, красный (кайенский, испанский) перец.
- Плоды такого растения, употребляемые в пищу как овощ или как пряность.
- Склонный к насмешкам, язвительный человек.
В словаре Фасмера Макса
пе́рец
род. п. пе́рца (см. также пря́ный), укр. пе́рець, др.-русск. пьпьрь, 1193 г. (см. Срезн. II, 1760 и сл.), перець, грам. 1388 г. (см. Срезн. II, 920; Афан. Никит. 14), сербск.-цслав. пьпьрь πέπερι, сербохорв. па̀пар, род. п. па̀пра, словен. рŕрǝr, ре́реr, ро́реr, чеш. рерř, слвц. рiероr, польск. рiерrz, в.-луж. рорjеŕ, н.-луж. рер́еŕ, реr. Из древнего *рьрьrь; см. Брандт, Сб. Вс. Миллеру 305.
Стар. заимствование из лат. рiреr, которое восходит через греч. πέπερι к др.-инд. рiрраlī́ – то же; см. Уленбек, Aind. Wb. 167; Литтман 16 и сл.; Гофман, Gr. Wb. 262. Допустимо вост.-герм. посредство; ср. свидетельство о наличии перца у вестготов (Клюге?Гётце 439). Фонетически невозможно заимствование через д.-в.-н. рfёffаг, невероятно посредство ср.-в.-н. pfëffer, вопреки Гуйеру (LF 30, 443).В словаре Д.Н. Ушакова
ПЕ́РЕЦ, перца, мн. нет, ·муж.
1. Растение из семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность. Черный перец. Кайеннский, или испанский стручковый перец не принадлежит к этому семейству растений.
2. перен. О вспыльчивом, капризном человеке, задире (·разг. ·фам. ·шутл. ). Ишь, перец какой!
• Задать перцу — см. задать.В словаре Синонимов
мужской половой орган, елдык, перчик, соль, кустарник, мужской член, изюминка, достоинство, капсикум, пасленовый, насмешник, не человек — змея, пимент, паприка, детородный орган, мальчик, пикантность, конец, пряности, овощ, острота
В словаре Энциклопедии
1) род лазящих кустарников (лиан), редко деревьев и трав семейства перечных. Ок. 700 видов, главным образом в тропиках Америки и в муссонных областях Вост. Азии. Наибольшее значение имеет перец черный — пряное растение, возделываемое в тропических областях. 2) Род кустарников, полукустарников и многолетних трав (в культуре однолетних) семейства пасленовых. Произрастают в тропической Америке. Перец паприка и др. — овощные культуры (в плодах — сахара, витамины В1, В2, каротин, алкалоиды), на всех континентах; урожай — 200-300 ц с 1 га.—Ицхок Лейбуш (1851-1915) , еврейский писатель. Жил в Польше. Писал на иврите, с 1888 на идише. Острая психологическая конфликтность новелл сочетается с протестом против социального угнетения: «Хасидские рассказы» (1900), «Народные предания» (1904-09). Романтико-символические драмы («Что таится в скрипке», «Ночь на старом рынке»).
В словаре Синонимов 3
В словаре Синонимы 4
капсикум, кустарник, овощ, острота, паприка, пасленовый, перчик, пимент, пряность, растение
Перец – что означает? Определение, значение, примеры употребления
Ищешь, что значит слово перец? Пытаешься разобраться, что такое перец? Вот ответ на твой вопрос:
Значение слова «перец» в словарях русского языка
Перец это:
Пе́рец — название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов. Также фамилия.
Перец
1.Южное растение семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый вкус. отт. Плоды такого растения, в зернах или в размолотом виде употребляющиеся как пряность.
2.Растение семейства пасленовых, плоды которого употребляются как овощ или как пряность; паприка, красный ( кайенский, испанский ) перец. отт. Плоды такого растения, употребляемые в пищу как овощ или как пряность.
3. перен. разг.Что-либо острое, задевающее, волнующее. II м. разг.Склонный к насмешкам, язвительный человек.
Перец
1. м.
1) а) Южное растение семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый вкус. б) Плоды такого растения, в зернах или в размолотом виде употребляющиеся как пряность.
2) а) Растение семейства пасленовых, плоды которого употребляются как овощ или как пряность; паприка, красный (кайенский, испанский) перец. б) Плоды такого растения, употребляемые в пищу как овощ или как пряность.
3) перен. разг. Что-л. острое, задевающее, волнующее.2. м. разг. Склонный к насмешкам, язвительный человек.
Перец
муж. (першить) растенье и пряное, жгучее семя его, Piper nigrum, черный перец. Красный или английскии перец, еще жгучее. Красный турецкий, стручковый, Capsicum annuum. Дикий перец, волчий-перец, растен. волчья ягода, волчье лыко. Daphne mezereum; | см. также копытень. Боровой-перчик, орл. растен. богородская травка, чебер, чебрик, щебрец, жадовник, Thymus serpyllum. Гвоздичный перец, Myrtus pimenta, гвоздичник. Пироги с лучком, с перцем! Задать кому перцу, досадить, наказать. И без перцу подошло к сердцу. Нашла на перец горчица, о недружной чете. Хрен с перцем сошелся, то же. Русский немцу задал перцу. Подсыпать кому перцу. Подсыпать белого перцу (отравить). Горькому сердцу не до перцу. Взял с сердцем, так и ешь с перцем! Жена с сердцем, муж с перцем — натирай ей нос! Родильная ложка с солью, с перцем. Перечный, перцовый, к перцу относящ. Перечная трава, растен. Lepidium sativum, крес, режуха. Перечная мята, английская, холодянка, Menta piperita. Перечник, растен. Iberis Перечница, перечная мята; | сосуд для перца, обычно с дырчатою крышечкою. Чертова перечница, брань. Перцовка жен. перцовая настойка. Перцеватый вкус. Перчить щи, посыпать перцем. Перченье, действие по глаг. Перцеяд муж. носастая, тропическая птица Ramphastos.
Перец
п`ерец, п`ерца и п`ерцу, тв. п`ерцем, р. мн. п`ерцев
Перец
Colloq о язвительном, насмешливом человеке Ну и п. же девка: как отбрила! перец овощное растение семейства пасленовых с плодами в виде стручков Фаршированный п. перец южное плоды (зерна) его, обладающие острым жгучим вкусом употр. как пряность Черный п. Посыпать перцем (молотым). перец ! южное растение Черный п. Посыпать перцем (молотым).
Перец
1) род лазящих кустарников (лиан), редко деревьев и трав семейства перечных. Ок. 700 видов, главным образом в тропиках Америки и в муссонных областях Вост. Азии. Наибольшее значение имеет перец черный — пряное растение, возделываемое в тропических областях.
2) Род кустарников, полукустарников и многолетних трав (в культуре однолетних) семейства пасленовых. Произрастают в тропической Америке. Перец паприка и др. — овощные культуры (в плодах — сахара, витамины В1, В2, каротин, алкалоиды), на всех континентах; урожай — 200-300 ц с 1 га. — Ицхок Лейбуш (1851-
1915) , еврейский писатель. Жил в Польше. Писал на иврите, с 1888 на идише. Острая психологическая конфликтность новелл сочетается с протестом против социального угнетения: «Хасидские рассказы» (
1900), «Народные предания» (1904-
09). Романтико-символические драмы («Что таится в скрипке», «Ночь на старом рынке»).Перец
1. м.
1) а) Южное растение семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый вкус. б) Плоды такого растения, в зернах или в размолотом виде употребляющиеся как пряность.
2) а) Растение семейства пасленовых, плоды которого употребляются как овощ или как пряность; паприка, красный (кайенский, испанский) перец. б) Плоды такого растения, употребляемые в пищу как овощ или как пряность.
3) перен. разг. Что-л. острое, задевающее, волнующее.2. м. разг. Склонный к насмешкам, язвительный человек.
Перец
1. Растение из семейства перечных, плоды к-рого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность. Черный перец. Кайеннский, или испанский стручковый перец не принадлежит к этому семейству растений.
2. перен. О вспыльчивом, капризном человеке, задире (разг. фам. шутл.). Ишь, перец какой! задать перцу – см. задать.
Перец
перец, перца и перцу, тв. перцем, р. мн. перцев
Перец
растение рода Capsicum семейства паслёновых (сладкий или красный перец) растение семейства перечных (чёрный перец) плоды перца 1 как пищевой продукт высушенные и размолотые плоды перца 1 как приправа целые или размолотые зёрна перца 2 как приправа газовый баллончик
Перец
имя фамилия род растений семейства Перечные
Где и как употребляется слово «перец»?
Кроме значения слова «перец» в словарях, рекомендуем также ознакомиться с примерами предложений и цитат из классической литературы, в которых употребляется слово «перец».
Так вы сможете гораздо легче понять и запомнить, как правильно употребляется слово «перец» в тексте и устной речи.
Примеры употребления слова «перец»
Молотый чёрный перец используется так же, как и красный, он сообщает маринадам, соусам и готовым блюдам свою особую, пикантную остроту.
В словаре Фасмера Макса
пе́рец
род. п. пе́рца (см. также пря́ный), укр. пе́рець, др.-русск. пьпьрь, 1193 г. (см. Срезн. II, 1760 и сл.), перець, грам. 1388 г. (см. Срезн. II, 920; Афан. Никит. 14), сербск.-цслав. пьпьрь πέπερι, сербохорв. па̀пар, род. п. па̀пра, словен. рŕрǝr, ре́реr, ро́реr, чеш. рерř, слвц. рiероr, польск. рiерrz, в.-луж. рорjеŕ, н.-луж. рер́еŕ, реr. Из древнего *рьрьrь; см. Брандт, Сб. Вс. Миллеру 305.
Стар. заимствование из лат. рiреr, которое восходит через греч. πέπερι к др.-инд. рiрраlī́ – то же; см. Уленбек, Aind. Wb. 167; Литтман 16 и сл.; Гофман, Gr. Wb. 262. Допустимо вост.-герм. посредство; ср. свидетельство о наличии перца у вестготов (Клюге?Гётце 439). Фонетически невозможно заимствование через д.-в.-н. рfёffаг, невероятно посредство ср.-в.-н. pfëffer, вопреки Гуйеру (LF 30, 443).В словаре Д.Н. Ушакова
ПЕ́РЕЦ, перца, мн. нет, ·муж.
1. Растение из семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность. Черный перец. Кайеннский, или испанский стручковый перец не принадлежит к этому семейству растений.
2. перен. О вспыльчивом, капризном человеке, задире (·разг. ·фам. ·шутл. ). Ишь, перец какой!
• Задать перцу — см. задать.В словаре Синонимов
мужской половой орган, елдык, перчик, соль, кустарник, мужской член, изюминка, достоинство, капсикум, пасленовый, насмешник, не человек — змея, пимент, паприка, детородный орган, мальчик, пикантность, конец, пряности, овощ, острота
В словаре Энциклопедии
1) род лазящих кустарников (лиан), редко деревьев и трав семейства перечных. Ок. 700 видов, главным образом в тропиках Америки и в муссонных областях Вост. Азии. Наибольшее значение имеет перец черный — пряное растение, возделываемое в тропических областях. 2) Род кустарников, полукустарников и многолетних трав (в культуре однолетних) семейства пасленовых. Произрастают в тропической Америке. Перец паприка и др. — овощные культуры (в плодах — сахара, витамины В1, В2, каротин, алкалоиды), на всех континентах; урожай — 200-300 ц с 1 га.—Ицхок Лейбуш (1851-1915) , еврейский писатель. Жил в Польше. Писал на иврите, с 1888 на идише. Острая психологическая конфликтность новелл сочетается с протестом против социального угнетения: «Хасидские рассказы» (1900), «Народные предания» (1904-09). Романтико-символические драмы («Что таится в скрипке», «Ночь на старом рынке»).
В словаре Синонимов 3
В словаре Синонимы 4
капсикум, кустарник, овощ, острота, паприка, пасленовый, перчик, пимент, пряность, растение
Синонимы к фразе «Задать перцу»
В помощь копирайтеру! Поиск сразу по нескольким базам синонимов к словам, онлайн! Синонимайзер.
База синонимов 1:
задать пару, перцу, наказывать
База синонимов 2:
дать жизни, сорвать голову, намылить холку, отчеканить на все корки, вытрясти душу, забранить, отщелкать, задать, вздрючить, задать чесу, показать почем сотня гребешков, учинить расправу, дать втык, вынуть душу, задать звону, показать кузькину мать, показать, где раки зимуют, снять стружку, задать гонку, задать феферу, продрать с песком, дать по мозгам, задать перцу, снять голову, дать по шапке, прописать, навтыкать, задать баню, взбучить, избить, обругать, добраться, всыпать, отчихвостить, показать, разделаться, расправиться, пропердолить, заругать, расчихвостить, пробрать с песком, отжучить, начесать холку, взгреть, проучить, навести решку, протереть с песком, намылить голову, дать духу, задать жару, задать пару, намылить шею, задать пфеферу, сделать втык, накрутить хвост, пропесочить, намять холку
заругать, дать жизни, отчеканить на все корки, намылить шею, закорить, навести решку, отчихвостить, обругать, намылить холку, продрать с песком, намылить голову, дать втык, задать головомойку, сделать втык, накричать, задать пфеферу, пропердолить, задать пару, отжучить, пропесочить, расчихвостить, взбучить, взгреть, выругать, дать духу, начесать холку, пробрать с песком, забранить, задать гонку, зашпынять, отругать, протереть с песком, навтыкать, задать баню, снять стружку, задать феферу, намять шею, задать выволочку, задать взбучку, засобачить, намять холку, дать по мозгам, отщелкать, задать звону, задать жару, задать чесу, вздрючить, задать перцу
навести решку, задать пфеферу, отщелкать, пробрать с песком, дать втык, задать пару, навтыкать, намылить голову, взгреть, взбучить, отчихвостить, намылить холку, заругать, обругать, всыпать, задать гонку, продрать с песком, пропердолить, отжучить, расчихвостить, распатронить, начесать холку, показать почем сотня гребешков, намылить шею, отчеканить на все корки, задать перцу, показать кузькину мать, намять холку, снять стружку, задать баню, сделать втык, задать феферу, дать жизни, задать чесу, вздрючить, забранить, протереть с песком, дать по мозгам, дать духу, задать звону, задать жару, расправиться
отчихвостить, задать гонку, дать жизни, намять холку, навтыкать, излаять, отчитать, задать пфеферу, отщелкать, отругать, задать пару, разделать, послать подальше, продрать, дать по мозгам, выругать, намылить голову, забранить, намылить шею, продрать с песком, дать духу, задать баню, отчеканить на все корки, задать звону, пробрать с песком, начесать холку, взбучить, протереть с песком, распушить, отчестить, покрыть, снять стружку, раскритиковать, задать чесу, обругать, отделать, вздрючить, обложить, избить, выбранить, взгреть, пробрать, задать перцу, дать втык, послать к черту, накрутить хвост, навести решку, намылить холку, сделать втык, отхлестать, пропердолить, расчихвостить, отжучить, задать феферу, пропесочить, послать, прибить, изругать, облаять, накричать, задать жару, заругать
отщелкать, намылить холку, взгреть, дать втык, задать пару, сделать втык, начесать холку, взбучить, отжучить, расчихвостить, задать гонку, дать духу, пропердолить, обругать, заругать, пропесочить, отчихвостить, навтыкать, намять шею, задать выволочку, снять стружку, дать по мозгам, намять холку, задать взбучку, задать перцу, задать феферу, задать баню, дать жизни, задать чесу, вздрючить, задать жару, пробрать с песком, отчеканить на все корки, намылить голову, задать пфеферу, навести решку, задать головомойку, задать звону, намылить шею, забранить, отругать, отчитать, продрать с песком, протереть с песком
пропердолить, прохватить, забранить, вставить, накричать, обругать, отчихвостить, намылить голову, вставить фитиль, отчитать, отщелкать, отругать, распушить, устроить разгон, навести решку, выбранить, сделать втык, протереть с песком, вставить по самые ягодицы, сказать пару теплых слов, вставить пистон, устроить головомойку, сказать пару ласковых слов, задать жару, навтыкать, проработать, прокатить, задать звону, по головке не погладить, дать жизни, вздрючить, задать перцу, задать чесу, дать по мозгам, задать баню, намять холку, задать феферу, продернуть, задать головомойку, снять стружку, взбучить, продрать с песочком, устроить разнос, вставить по первое число, продрать с песком, пробрать, протянуть, распечь, взгреть, разнести, заругать, отжучить, расчихвостить, пропесочить, протереть с песочком, пробрать с песочком, протащить, отчеканить на все корки, задать пару, дать духу, дать втык, начесать холку, пробрать с песком, задать пфеферу, задать гонку, намылить холку, намылить шею, накрутить хвост
распатронить, скатать шлык, показать кузькину мать, разделать под орех, показать, всыпать, избранить, задать жару, дать по мозгам, разделаться, раскатать, навтыкать, изругать, навести решку, задать перцу, разнести, учинить расправу, распечь, разругать, раскритиковать, дать по ушам, разгромить, раздраконить, камня на камне не оставить, распушить, излаять, задать, вынуть душу, задать тряску, задать трезвону, расщелкать, добраться, расправиться, разбранить, залить сала под кожу, отделать под орех, обругать, разворошить, вытрясти душу, дать пить, задать звону, задать феферу, дать прикурить, дать по шапке, показать почем сотня гребешков
расправиться, воздавать, распрямиться, разделаться, выпрямиться, дать прикурить, по головке не погладить, скатать шлык, залить сала под кожу, вынуть душу, задать звону, намочалить лысину, сорвать голову, посадить на лысого, намочалить шею, задать тряску, обстругать, прописать, намочалить, задать, намочалить попу, задать трезвону, показать почем сотня гребешков, снять голову, разогнуть спину, дать жизни, дать по мозгам, прописать ижицу, учинить расправу, задать шороху, вытрясти душу, снять стружку, навтыкать, задать копоти, навести решку, задать маку, задать жару, задать фернапиксу, задать перцу, задать феферу, показать кузькину мать, дать пить, показать, где раки зимуют, дать по ушам, загнать за можай, дать по шапке, показать, шаркнуть, управиться, покончить, натянуть, наказать, расчесаться, всыпать, встать во весь рост, вытянуться, шухернуть, показать почем фунт изюму, разогнуться, добраться, взять на цугундер, разжаться, сгладиться, разгладиться, порасправиться, проучить, отоварить, распатронить
расчихвостить, навести решку, задать гонку, намылить шею, отщелкать, протереть с песком, дать втык, вздрючить, задать пару, отчихвостить, дать по мозгам, задать феферу, пропердолить, задать чесу, отчеканить на все корки, заругать, раздраконить, намылить холку, разругать, взгреть, взбучить, задать перцу, задать звону, задать баню, задать жару, снять стружку, намять холку, обругать, отругать, отжучить, дать духу, пропесочить, сделать втык, разгромить, забранить, дать жизни, навтыкать, накрутить хвост, намылить голову, накричать, начесать холку, продрать с песком, задать пфеферу, пробрать с песком
сделать втык, задать звону, взгреть, взбучить, расчихвостить, дать по мозгам, задать перцу, отжучить, пропердолить, протереть с песком, обругать, пропесочить, дать жизни, снять стружку, задать баню, задать феферу, задать жару, отщелкать, вздрючить, задать чесу, отчихвостить, отчеканить на все корки, навести решку, задать гонку, задать пару, начесать холку, продрать с песком, заругать, намылить холку, накрутить хвост, задать пфеферу, дать духу, забранить, пробрать с песком, намять холку, дать втык, навтыкать, намылить голову, намылить шею
учинить расправу, дать жизни, разделать под орех, добраться, всыпать, показать, расправиться, разделаться, дать по мозгам, навтыкать, прописать, вынуть душу, показать, где раки зимуют, дать по шапке, дать пить, задать жару, задать звону, снять стружку, распатронить, задать феферу, показать кузькину мать, по головке не погладить, проучить, задать перцу, разделать, вытрясти душу, дать прикурить, показать почем сотня гребешков, дать по ушам, задать тряску, сорвать голову, задать трезвону, снять голову, задать
Лексическое значение слова перца
3. Порошок из плодов этих растений, употребляемый как приправа. Аграфена Захаровна поставила перед ним полную тарелку щей, круто посыпала перцем. Гладков, Клятва.
4. перен. Разг. Остроумная, ядовитая насмешка, едкое, язвительное остроумие. Сатира к Гнедичу мне не нравится, даром что стихи прекрасные; в них мало перца. Пушкин, Письмо А. А. Дельвигу, 16 ноября 1823. [Комсомольцы] делали стенную газету, веселую, с солью, с перцем. Шишков, Прокормим! || Колкий, язвительный человек. [Баркалов:] Видите, какой она перец. — С ней пошутишь, а она огрызается. А. Островский, Блажь.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ПЕ’РЕЦ, рца, мн. нет, м. 1. Растение из семейства перечных, плоды к-рого имеют
специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность.
Черный п. Кайеннский, или испанский стручковый п. не принадлежит к этому семейству растений. 2. перен. О вспыльчивом, капризном человеке, задире (разг. фам. шутл.). Ишь, п. какой! ◊
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Перец
3. род растений семейства Перечные
пе́рец
1. ботан. растение рода Capsicum семейства паслёновых (сладкий или красный перец)
2. ботан. растение семейства перечных (чёрный перец)
3. кулин. плоды перца [1] как пищевой продукт
4. кулин. высушенные и размолотые плоды перца [1] как приправа
5. кулин. целые или размолотые зёрна перца [2] как приправа
6. жарг. то же, что парень презр. ◆ Мне тут один перец доказывал, что жим узким хватом нужен не для трицепсов, а для внутренней части груди. ◆ Первое, что выскочило по запросу «Саша Сорокина» в картинках, было фото его всё ещё собственной законной супруги в обнимку с засаленным лысым козлобородым перцем, некогда трапезничавшим в их компании в южноазиатской ресторации. Татьяна Соломатина, «Девять месяцев, или «Комедия женских положений»», 2010 г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: яйцекладущий — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Перец — статья в интернет словаре Ушакова
Перец
перца, мн. нет, [ муж. род ] 1. Растение из семейства перечных, плоды котор ого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность. Черный перец. Кайеннский, или испанский стручковый перец не принадлежит к этому семейству растений. 2. перен. О вспыльчивом, капризном человеке, задире ( разговорный фамилия шутл.). Ишь, перец какой! задать перцу — _см. задать.
В других словарях:
Перец — Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Перец — Большой энциклопедический словарь (БЭС)
Перец — Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля
Перец — Ефремова Т. Ф. Новый словарь русского языка
Перец — Толковый словарь русского языка С. Ожегова
Перец — Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка .Значение слова « Перец »
В словаре Даля
м. (першить) растенье и пряное, жгучее семя его, Piper nigrum, черный перец. Красный или английскии перец, еще жгучее. Красный турецкий, стручковый, Capsicum annuum. Дикий перец, волчий-перец, растен. волчья ягода, волчье лыко. Daphne mezereum; | см. также копытень. Боровой-перчик, орл. растен. богородская травка, чебер, чебрик, щебрец, жадовник, Thymus serpyllum. Гвоздичный перец, Myrtus pimenta, гвоздичник. Пироги с лучком, с перцем! Задать кому перцу, досадить, наказать. И без перцу подошло к сердцу. Нашла на перец горчица, о недружной чете. Хрен с перцем сошелся, то же. Русский немцу задал перцу. Подсыпать кому перцу. Подсыпать белого перцу (отравить). Горькому сердцу не до перцу. Взял с сердцем, так и ешь с перцем! Жена с сердцем, муж с перцем — натирай ей нос! Родильная ложка с солью, с перцем. Перечный, перцовый, к перцу относящ. Перечная трава, растен. Lepidium sativum, крес, режуха. Перечная мята, английская, холодянка, Menta piperita. Перечник, растен. Iberis Перечница, перечная мята; | сосуд для перца, обычно с дырчатою крышечкою. Чертова перечница, брань. Перцовка ж. перцовая настойка. Перцеватый вкус. Перчить щи, посыпать перцем. Перченье, действ. по глаг. Перцеяд м. носастая, тропическая птица Ramphastos.
В словаре Ожегова
ПЕРЕЦ, -рца (-рцу), м. 1. Южное растение, а также плоды (зерна) его, обладающие острым жгучим вкусом, употр. как пряность. Черный п. Посыпать перцем (молотым). 2. Овощное растение сем. пасленовых с плодами в виде стручков. Фаршированный п. 3. перен. О язвительном, насмешливом человеке (разг.). Ну и п. же девка: как отбрила! * Задать перцу кому (разг ) — выбранить, наказать. С перцем (разг,) — о чем-н. остроумном и язвительном. || прил. перцовый, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.), перцевый, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.) и перечный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Перцовый пластырь (согревающий). Перечный лист. Семейство перечных (сущ.).
В словаре Ефремовой
Ударение: пе́рец
- :
