Что такое сусальное золочение

Технология золочения сусальным золотом

В отличие от золотых красок, паст, зеркальных плёнок, сусальное золото придаёт поверхности настоящий золотой вид. Такое золочение очень хорошо подходит для отделки багета, рам, интерьерной и архитектурной лепнины. Как же производится золочение этим материалом? Рассмотрим технологию золочения последовательно.

Что такое сусальное золото?

Сусальное золото представляет собой тончайшие золотые листики (очень тонкая фольга). Его толщина значительно меньше волоса, поэтому данный материал можно повредить простым дуновением воздуха. Но такой плотности достаточно, чтобы создать эффектный внешний вид золотого покрытия. Кстати, название «сусальное золото» происходит от слова «сусаль», что переводится как «лицо», «лицевая сторона», то есть в переносном смысле речь идёт о внешнем виде парадной стороны предмета. Листики сусального золота хранят между листами бумаги, что предотвращает их слипание и обеспечивает более удобную работу. Листы бумаги и золота сшивают в книжечки. Именно в таком виде сусальное золото продаётся на прилавках магазинов. В продаже также можно встретить поталь — имитацию золота, состоящую из сплавов различных металлов.

Инструменты для золочения

Для работы с сусальным золотом есть много различных приспособлений. Однако рассмотрим основные.

Подушечка из замши. При помощи неё мастер, может снимать листики золота из книжки. Но в основном, подушечка используется для того, чтобы на ней разрезать золотые листочки.

Нож для золочения. С помощью него, листики сусального золота разрезаются на кусочки нужного размера.

Лампензель — это специальная широкая, плоская кисть из тонкого волоса. При помощи неё мастер «захватывает» невесомые листочки сусального золота и переносит их на поверхность предмета, над которым он работает. Также, при помощи лампензеля золото переносится на подушечку для золочения.

Камень агат. Используется для полировки золочёной поверхности и более плотному соединению основы с листами сусального золота. Представляет собой идеально гладкий наконечник с рукояткой. После полировки золото обретает глянцевую, зеркальную поверхность.

Глянцевая позолота

Чтобы достичь глянцевого золотого покрытия применяют традиционный способ золочения, который использовался еще в старину. Этот способ называется золочением «на полимент», «на левкас» или «водяное», «клеевое» золочение. Такое золочение лучше подходит для предметов из дерева или гипса, которые предназначены для использования внутри помещения.

Вначале готовят поверхность — выравнивают, шлифуют и покрывают клеем. После высыхания проклейки на подготовленную поверхность наносятся несколько слоёв левкаса (каждый последующий слой наносится только после просушки предыдущего). Левкас представляет собой смесь болонского гипса, клея из кожи кролика и воды.

Далее, по левкасу поверхность покрывают полиментом — специальным составом под позолоту. Его основными компонентами являются болюс (специальная глина) и клей (например, кроликовый). На поверхность может наноситься до нескольких слоёв полимента.

В процессе покрытия левкасом и полиментом, просохшие слои шлифуются и выравниваются. Только после того как поверхность окончательно подготовлена, можно приступать к нанесению сусального золота. Для этого просохшие слои полимента смачивают раствором воды и спирта. Пока этот раствор окончательно не впитался, золотые листики наносятся на него лампензелем. Под воздействием спирта и воды невесомые листики сусального золота хорошо ложатся на поверхность и расправляются. Вода растворяет клей, входящий в состав полимента. Поэтому золото приклеивается к поверхности и после высыхания его можно полировать.

Полировку производят специальным инструментом с наконечником из камня агат. После этого листики сусального золота плотно прилегают к полименту и приобретают глянцевый вид.

Матовая позолота

Второй традиционный способ золочения называется масляным или матовым. Матовым, потому что при этом способе нанесения сусальное золото не будет иметь зеркальной поверхности. Масляное золочение можно применять на объектах, как внутри помещения, так и снаружи, так как эта позолота более устойчива к атмосферному воздействию.

Суть этой технологии заключается в том, что зачищенную поверхность сначала проклеивают, а потом наносят специальный масляный клей — мордан. После того как он подсохнет, но не высохнет полностью (пока сохраняет липкие свойства), наносят листики сусального золота. Мордан бывает трёх видов: часовой, трёхчасовой и двенадцатичасовой. Названия соответствуют периодам высыхания клея.

Патина (состаривание металла)

Если при золочении используется не настоящее сусальное золото, а поталь, т. е. имитация золота, то она склонна к окислению, так как изготавливается из сплавов недорогих металлов (например меди и цинка). Поэтому после золочения поверхность может потускнеть. Чтобы этого не произошло, поталь покрывают лаком, который препятствует окислению и помутнению металла. Лучше всего для этого подходит шеллак (природная смола производимая насекомыми). Шеллак обеспечит блеск и защиту позолоченной поверхности на длительное время.

Однако, в ряде случаев может потребоваться искусственное состаривание металла. Например, при изготовлении рам для живописи, часто отдаётся предпочтение не чистому глянцу, а патине (состаренный метал с характерным налётом). Чтобы добиться имитации патины можно использовать лак на основе битумных смол. Позолота покрывается этим лаком. А потом, пока он не высох, слой лака протирается тампоном из ткани. На выпуклых частях рельефа тонировка снимается, и сквозь неё золото проступает сильнее. В углублениях рельефа битумный лак остаётся, поэтому позолота здесь выглядит более тёмной. Таким образом создаётся имитация патины.

P.S. Описанные выше два способа золочения, являются самыми распространёнными и традиционными. Конечно, существуют и другие технологии работы с сусальным золотом. Есть много нюансов и в вышеописанных методах. Однако в этой статье рассматриваются лишь основные принципы, поэтому описание ограничивается двумя способами нанесения сусального золота без подробностей и деталей.

Золочение сусальным золотом ювелирных украшений

Увеличить сроки эксплуатации ювелирных украшений и снизить риски их поломки поможет золочение серебряных изделий с помощью разнообразных методик нанесения золотого покрытия, родия и других металлов. Одно из таких видов золочение — покрытие сусальным золотом. Такая защита сбережет кольцо, браслет или цепочку от воздействия внешней среды, а изделие из металла или серебра не только сохранит прежнюю форму, но и станет выглядеть как самое настоящее дорогостоящее золотое украшение.

Сусальное золото – это тонкие золотые листы, которые идут на золочение ювелирных украшений, изделий. Толщина таких листов достигает доли микрон. Листы наклеиваются на поверхность с помощью ювелирного клея, создавая впечатление, что ювелирное украшение полностью сделано из золота.

Золото — относительно мягкий и очень ковкий металл, и его можно расплющить в чрезвычайно тонкие листы без трещин и разрывов. Сусальное золото изготавливается путём отливки бруска с последующей раскаткой его в многометровую тонкую полосу золота. Далее полоса нарезается на квадраты и каждый вкладывается между листами специальной бумаги в стопку, которая содержит от 100 до 300 квадратов сусального золота. Далее стопка листов с квадратами сусального золота помещается под молот и по ней наносится около двух тысяч ударов, пока каждый из квадратов не расплющится в круглую лепёшку толщиной в несколько микрон, а затем из лепёшки вырезается квадрат и вкладывается в книжку. Книжка может содержать от 10 до 300 листов сусального золота.

По виду упаковки листов книжки сусального золота подразделяются на 2 вида: свободное сусальное золото и трансферное. В случае свободного сусального золота лист золота в книжке проложен с двух сторон бумажными листочками, но не приклеен ни к одному из листочков, и таким образом лист легко вынимается из книжки ножом позолотчика и далее переносится на подушку позолотчика.

Если же листы трансферные, то это значит, что каждый лист давлением помещён на белую шёлковую (папиросную) бумагу, и таким образом лист золота становится приклеенным к поверхности бумаги. Существует также сусальное золото в рулонах, его также причисляют к трансферному, так как оно выпускается на подложке.

Для изготовления качественных сусальных листов отечественного производства, хорошо подходит 958 проба золота. Зарубежное сусальное золото делают из золота 960 пробы.

Золото такой микроскопической толщины прилипает к любой гладкой поверхности на молекулярном уровне. Благодаря этому необыкновенному свойству, золото твердо держит позиции, как способ создания роскошных предметов интерьера и масштабных проектов, вроде фонтанов, куполов и статуй. В ювелирной промышленности можно достичь такого совершенства, что невозможно отличить, что ювелирное украшение сделано не из золота, а, например, из серебра.

Сусальное золото нельзя брать просто руками – его невесомость и непрочная структура моментально скажутся. Он превратится в прах в руках. Поэтому работают с ним только специальным инструментом и имея хотя бы простые навыки обращения с таким нежным и дорогим материалом.

Выбор за Вами – носить полностью золотые украшения или воспользоваться золочением и приобрести целую коллекцию новых изделий, ничем не отличающихся от чистого золота. Разницы между изделиями, изготовленными нашими ювелирами, и настоящим золотом не будет никакой, а денег на их приобретение потребуется в разы меньше. При этом вложения в приобретение позолоченного серебра аналогичны инвестициям в чистое золото.

Процесс золочения сусальным золотом

Сусальное золото представляет собой тончайшие листы драгоценного металла толщиной до долей микрон. Такой необычный материал используется при золочении ювелирных украшений и других изделий, производство которых подразумевает покрытие из сусали. Листы делаются либо из чистого желтого металла, либо из его сплавов с серебром или медью. Достичь минимальной толщины сусальных пластинок позволяют физические свойства золота – чистый металл отличается мягкостью и ковкостью. Самым простым примером предметов, покрытых сусалью, можно признать купола церквей, которые вот уже несколько веков традиционно отделываются листами тончайшими листами драгметалла. Как делают золочение сусальным золотом современные мастера?

Производство сусали

Мягкость и ковкость чистого золота позволяют раскатывать металл в очень тонкие листы. Благодаря этим физическим свойствам металла листы получаются без трещин и разломов, то есть не повреждаются в процессе изготовления. Сам процесс производства золотых листов начинается с отливки бруска. Из металла отливают слиток с параметрами 20х5х1 см, а затем тщательно раскатывают его в полосу. Длина такой полосы может достигать 30 метров.

Как дальше работать с сусальным золотом? Полоска разрезается на квадраты, которые складывают вместе, разделяя бумажными листами. До того, как сусаль можно будет использовать для работ по золочению, эта книжка отправляется под молот, отрабатывающий около двух тысяч ударов. Под ударами инструмента листы сусали становятся еще более тонкими и образуют своеобразную «лепешку». Из «лепешки» вырезают квадрат и вкладывают его в книжку.

Самым главным этапом производства сусали является отбивка золота молотом. Эта процедура очень трудоемка и сложна в исполнении. Молот должен ударять так, чтобы удары шли не только в определенной последовательности, но и с одинаковым усилием. Соблюдение этих требований является обязательным, так как обеспечивает одинаковую толщину золотых листов по всей их площади.

В одной книжке насчитывается до трех сотен сусальных листов, каждый из которых после процедуры отбивки становится в 10 раз больше. Для наиболее полного представления процесса производства сусали рекомендуется ознакомиться с видео, отражающим каждый этап изготовления тонких золотых листов. Работа с сусальным золотом во многом зависит от качества листов. Если листы изготовлены в соответствии со всеми правилами, то позолота изделия также будет отвечать всем требованиям качества.

Позолота сусаль

Сама технология золочения сусалью основывается на одном необычном свойстве золота: металл, раскатанный до очень маленькой толщины, на молекулярном уровне прилипает к гладким поверхностям. Покрытие изделия сусалью представляет собой сложный процесс, так как работа с тончайшими листами драгметалла требует внимания и аккуратности. Отлить из золота изделие гораздо проще, чем покрыть то же самое изделие сусалью.

Необычное свойство позволяет использовать сусальное золото для украшения церковных куполов, статуй, фонтанных композиций, а также предметов мебели, используемых для создания роскошной обстановки. Технология нанесения материала на протяжении истории человечества менялась. Сейчас сусаль используют как упаковку для дорогих сладостей и даже как ингредиент кофейных и коктейльных напитков.

Среди способов золочения сусалью специалисты выделяют два варианта: крепление драгметалла на полимент и на мордан. В чем их отличие? Полимент представляет собой своеобразную основу, на которую крепят листы сусали. Основой состава полимента является глина, к которой в незначительных количествах добавляют мыло, белый пчелиный воск и китовый жир. Особенностью этого способа золочения можно считать конечный результат: поверхность принимает вид настоящего золота и выглядит так, как будто сделана из металла. Крепление сусали на полимент требует больших финансовых и трудовых затрат, поэтому используется тех случаях, когда необходимо обработать поверхность, не подверженную воздействию внешней среды. Чаще всего так золотят мебель.

Что такое сусальное покрытие на мордан? Такая обработка изделия золотом позволяет придать его поверхности матовый эффект. Для проведения процедуры используются материалы на растительных маслах, сам лак мордан готовится из масла льна и конопли с добавлением специальных компонентов. Обработать поверхность сусалью в этом случае проще и быстрее. Крепление на мордан позволяет декорировать самые разные поверхности, в том числе дерево, гипс, и мрамор.

Перед золочением на мордан поверхность изделия грунтуется киноварью, а затем протирается сукном для удаления неровностей. Подготовленная деталь покрывается морданом и высушивается в течение необходимого времени. В зависимости от сорта мордана сушка может длиться от нескольких часов до целых суток. Перед нанесением сусали мастер проверяет поверхность «на отлип». Здесь очень важно не высушить мордан полностью, так как к сухой поверхности золото будет плохо прилипать. Невысохший мордан для золочения сусальным золотом тоже не подойдет, так как листы материала в нем утонут. Учитывая ценность золота, все работы следует проводить строго по технологии и очень аккуратно.

Упрощенная технология

Процесс нанесения сусального золота на поверхность можно представить в виде следующего алгоритма. На изделие наносится три слоя акрилового грунта, при этом первый слой должен быть более жидким, чем все остальные. Это необходимо для того, чтобы пропитать поверхность. Первый и второй слой сушатся по часу, после нанесения третьего слоя изделие оставляется на просушку примерно на 8 часов.

Высушенная поверхность шлифуется с помощью абразивной бумаги, подойдет бумага Р240 или Р400. Затем кистью наносим на изделие лак-шеллак, сушим и снова шлифуем, но уже бумагой маркировки Р600. После всех подготовительных процедур деталь обрабатывается морданом и подсушивается до необходимого уровня липкости.

После того, как мордан подсох до требуемого уровня липкости, можно наносить сусальное золото. Материал наносится и прижимается кистью во избежание сдвигов. Через сутки изделие можно дополнительно отполировать хлопком, который не повредит позолоченную поверхность. При наличии всех компонентов данную процедуру нанесения позолоты можно провести в домашних условиях.

Современные технологии

Технология золочения сусальным золотом на протяжении всей истории использования этого материала для отделки поверхностей претерпела некоторые изменения. Суть технологии производства листов сусали остается прежней: брусок драгметалла раскатывается в полосу, режется на квадраты, квадраты складывают в книжку и отправляются под молоток. Новые разработки позволяют добиться получения листов значительно тоньше тех, которые изготавливались раньше. Задачу мастеров упрощает и использование компьютерной техники.

Сейчас сусальное золото вручную практически не производится, устаревшие технологии остались в прошлом. Процесс получения тонких сусальных листов на сегодняшний день полностью автоматизирован, все делается машинным способом. Электрический молот настраивается как на первичную отбивку листов, так и на последующую обработку драгметалла до минимальной толщины. Оболочки бычьих кишок, которыми раньше перекладывались листы сусали, также больше не используются. Вместо них применяют современные формы из пластмассы.

В России изготовлением сусали занимается завод цветных сплавов, находящийся в Москве. Также имеются частные компании, выпускающие сусальное золото, но их объемы производства материала для механического золочения не значительны.

Чтобы понять, как выглядит сусаль, достаточно представить себе очень тонкий лист фольги толщиной до 1,5 микрона. Согласно отечественным стандартам сусаль производится в квадратных листах со стороной 91,5 мм. Листы раскладываются в книжки, разделителем между листами является папиросная бумага. Книжки могут состоять из 10 или 60 сусальных листов.

Для того чтобы представить, как необходимо наносить сусальное золото, рекомендуется посмотреть видео, сопровождающееся пояснениями мастера. Специалисты выделяют два вида сусального золота: свободное и трансферное. В зависимости от вида сусали имеются и отличия в работе с материалом. Свободное золото достается из книжки и помещается на подушку, а трансферное – изначально приклеено к листу в книге.

Все о сусальном золоте

Драгоценные металлы имеют широкий спектр применения. Сусальное золото на сегодняшний день используется в различных сферах. Об этом уникальном материале расскажем подробнее.

Что это такое?

Официальное определение гласит, что тончайшие пластины желтого драгоценного металла называют сусальным золотом (сусаль). Толщина одного листа составляет примерно 100 нанометров. В большинстве случаев золотые пластины используют для декоративных целей, однако в сфере красоты и здоровья они также нашли свое применение.

Дефицита в данном виде товара не наблюдается. Его можно найти в магазинах для творчества по вполне разумной цене.

Текстура листов может быть разной, от идеально гладкой до рельефной, с эффектом старины. Богатое разнообразие позволяет подобрать любой вариант в зависимости от желаемого художественного эффекта.

Листы прикладывают к поверхности предмета, из-за чего создается впечатление, будто вещь полностью сделана из золота. Цвет материала может отличаться в зависимости от примеси других металлов в составе и прочих характеристик. Например, цветное золото состоит из вкраплений серебра. Сусаль в 22 карата обладает легким зеленоватым оттенком. Если перед вами листы с едва уловимым золотым тоном, то это значит, что вы видите белое с сусальным золото 18 карат.

Химическая формула может включать следующие компоненты:

Эти компоненты чаще всего используются при изготовлении листов.

Несмотря на то что стандартный формат для продажи сусального золота – это книга, в магазинах имеются и другие варианты. Драгоценный материал также продается в рулонах, в виде пудры или хлопьев.

Стандарты изготовления

Изготовлением сусального золота активно занимаются как за рубежом, так и на территории России. В процессе его производства компании придерживаются определенных стандартов, установленных законодательством.

Если товар не будет соответствовать установленным нормам, он не будет годиться для реализации.

Все сусальное золото, которое можно найти в продаже по всему миру, изготавливается с учетом двух стандартов: Русский стандарт, который также сокращенно обозначают как РС, и Европейский стандарт – маркировка ЕС.

Российские

При изготовлении тонких листов из драгоценного металла и других примесей компании придерживаются установленного ГОСТа. В нем указано, какие компоненты обязательно должны быть в составе и в каком количестве. Стандарт материала– 960 проба.

Сусальное золото продается в формате книжек, где каждый отдельный листочек закреплен на специальную бумагу, сохраняющую и защищающую его от повреждений. Книга включает 60 листов квадратной формы, вес которых всего несколько граммов. Размеры –91,5х91,5 миллиметра. Такой формат позволяет не только хранить, но и безопасно перевозить продукцию.

Состав покрытия по российским меркам:

• золото – 96%;

• серебро и медь – по 1%;

• другие компоненты – 2%.

Европейские

Если вы заметили в каталоге или на полке магазина продукт с обозначением ЕС, перед вами товар, который изготовлен согласно зарубежным требованиям. Страны Европы используют единый стандарт, который официально зарегистрирован. Книги сусального золота содержат 25 листов, размер каждой пластины составляет ровно 80х80 миллиметров. Это основные характеристики европейского продукта, по которым можно отличить отечественного производителя от зарубежного.

Рассмотрим сусаль на примере продукции торговой марки Noris. Этот бренд принадлежит известной немецкой компании, которая занимает лидирующую позицию среди многочисленных производителей. Российские покупатели также высоко оценили качество европейского товара.

Широкое распространение получила следующая продукция.

Чистый палладий

Материал продается в книге по 25 листов в размере, который соответствует европейскому стандарту (80х80 сантиметров). Основное преимущество продукта заключается в возможности полировки. Также он не боится коррозии. Недостаток – листы можно использовать лишь для интерьерного декорирования.

Покрытие «Цветовая карта»

Тонкие листы соединены папирусной бумагой. Покупатель может выбирать ширину самостоятельно. Она варьируется от 3 до 110 миллиметров. Материал используют для покрытия однотипных поверхностей. Для приобретения «Цветовой карты» нужно сделать заказ.

Пудра

Для декорирования рельефных и структурированных поверхностей удобнее использовать не листы, а сусаль в форме пудры. Европейский производитель предлагает покупателям продукт в 23 карата, проба – 960. Покупатели могут выбирать между двумя вариантами упаковок – весом в 2 или 10 граммов.

Специалисты рекомендуют использовать данный продукт только для золочения небольших предметов.

Где применяется?

Сусальная позолота нашла свое применение в различных сферах и активно используются в настоящее время.

Декор

Тонкие листы драгоценного материала используют в декоративных целях и при изготовлении произведений искусства. Художники часто используют сусальное золото, чтобы придать картинам нотки роскоши и элегантности. Также при помощи частиц металла можно добиться выразительной игры света.

Материал пригодится в архитектуре. Покрывая объемные элементы золотыми листами, можно добиться выразительного эффекта.

В дизайне сусаль также нашла свое применение. С ее помощью специалисты придают интерьеру разнообразия. Данный элемент часто используют в классической отделке помещения. Для барокко, рококо и других подобных направлений золотые элементы являются основной характеристикой.

В декоративно-прикладном творчестве данный продукт используется давно. Его используют для создания различных поделок независимо от их тематики и сложности.

Работать с позолотой очень просто и легко, из-за чего материал обрел широкое применение. Будь-то сусальное золото в формате тонких листов или мелкой пудры, главное – быть осторожным и соблюдать правила его эксплуатации. Помните, что листы нельзя брать руками, в противном случае они попросту порвутся. Чтобы отделять их от бумаги, используют мягкие ткани, а для нанесения – кисти и другие инструменты.

Покрытие выполняет не только декоративную, но и практическую функцию. Тонкий слой металла защищает поверхность от частиц пыли, влаги, коррозии и прочего разрушающего воздействия извне. Интерьерная живопись с добавлением сусального золота применяется в сфере дизайна и до сих пор сохраняет актуальность.

Кулинария

Еще одна сфера, где сусальное золото обрело популярность – кулинария. Оригинальным украшением давно пользуются шеф-повара по всему миру. На сияющие листы особое внимание обратили кулинары, которые используют материал для украшения сладостей. При попадании в организм человека металл не несет никакой опасности. Все дело в инертности металла и его тонкости.

Независимо от формата (листы металла, пудра и прочие варианты) съедобная позолота будет совершенно безопасна.

Блюдо может быть полностью покрыто золотом или лишь частично украшаться им. На основе сусали изготавливается пищевая добавка Е175. Драгоценное сияние замечательно смотрится с различными видами продуктов. Золотом украшают выпечку, мороженое, суши, мясо и многое другое. На сегодняшний день блюдо, дополненное съедобной позолотой, можно заказать в ресторане или элитном кафе. Такая практика получила широкое распространение за границей, но и в России можно найти специалистов, работающих с сусалью.

Частичками драгоценного материала 960 пробы украшают не только еду, но и напитки. Золотые хлопья часто добавляют в алкогольные и безалкогольные коктейли. В Японии можно угоститься кофе с добавлением металла. Особенно очаровательно позолота смотрится на тортах для свадеб и других крупных торжеств.

Практика употребления в пищу сусали существует давно. Еще в древности тонкие листы ели, чтобы сохранить молодость и оздоровиться. Существует мнение, что употребление сусального золота благоприятно влияет на работу сердца, а также улучшает функции желудочно-кишечного тракта.

Косметология

В индустрии красоты и здоровья драгоценный материал также нашел свое применение. Профессиональные косметологи считают, что золото – это лучший помощник для сохранения молодости и избавления от признаков старения. Широкое распространение получила процедура, во время которой листы металла наносят на лицо и другие части тела. В результате улучшается состояние кожи. Чтобы усилить благоприятный эффект, косметологи добавляют к нему масла, экстракты трав и другие ингредиенты.

Оздоровление и уход с использованием золота можно заказать практически в любом салоне премиального уровня. Стоит отметить, что такие процедуры не из дешевых. При этом специалисты гарантируют заметный эффект уже после первых процедур. Кожа становится упругой и сияющей.

Также сусальное золото используют для изготовления косметики, которую можно использовать в домашних условиях.

В косметических магазинах можно найти следующие продукты с добавлением металла:

• патчи для глаз;

• маски;

• масла для тела, ногтей и лица;

• сыворотки;

• кремы.

Ассортимент продукции постоянно пополняется новинками от ведущих производителей.

Сколько стоит?

Стоимость сусального золота напрямую зависит от цены основного материала на рынке драгоценных металлов. На сегодняшний день один лист европейского производства размером 16х16 сантиметров обойдется примерно в 160 рублей.

Покупатели, которые используют золото в больших объемах, предпочитают приобретать его в формате книг.

Производители предлагают клиентам следующие варианты.

1. Сусальное золото в книжке 23 карата. Количество листов – 60. Лигатурный вес – 1 грамм. Размеры – 91,5х91,5 мм. Стоимость – 6 тысяч 600 рублей.
2. Листы драгоценного материала 23 карата. Размеры – 91,5х91,5 мм. Вес – 1,25 грамма. Стоимость – 7 тысяч 300 рублей.
3. Товар с такими же характеристиками, но с весом 1,4 грамма обойдется в 7 тысяч 800 рублей.

Как отличить от потали?

Стоимость настоящего сусального покрытия не по карману всем покупателем, которые хотели бы часто использовать драгоценный материал для декорирования и других целей. В этом случае используют его заменитель под названием поталь. Это листы металла, имитирующие настоящее золото.

Основная разница между товарами заключается в составе. При изготовлении потали необходимый цвет получают за счет сплава цинка, олова, меди и других металлов. Многие производители используют бронзовое напыление.

Чтобы сохранить декоративные свойства покрытия, после его нанесения используется прозрачный лак.

Визуально отличить настоящее сусальное золото от потали практически невозможно, особенно если речь идет о качественной имитации. Разница будет заключаться в цене. Стоимость заменителя намного доступнее по сравнению с листами из настоящего драгоценного металла. Также отличить продукцию можно при помощи сертификата, подтверждающего состав металлических листов.

Несмотря на внешнее сходство, золото обладает особыми характеристиками. Покрытие из дорогого металла подходит для декорирования различных видов поверхностей.

Как клеить?

Чтобы выполнить золочение при помощи сусали, необходимо подготовить следующие инструменты.

1. Замшевая подушка. Без этого приспособления не получится аккуратно отсоединить металлический лист от бумаги. Также на подушке разрезают тонкие пластины.
2. Специальный нож. Этот основной инструмент для разделения золотого листа.
3. Лампензель. Плоская кисть широкой формы. Она нужна, чтобы безопасно перенести невесомый драгоценный материал на необходимую поверхность. Также кисть используют при переносе на подушечку для выполнения золочения.
4. Агат. Камень используют, чтобы отполировать позолоченную поверхность. Инструмент имеет гладкий наконечник и удобную рукоять. Данная процедура необходима, чтобы придать покрытию выразительный глянцевый блеск.

Глянцевая текстура

Традиционный способ золочения выбирают для оформления ровной и гладкой поверхности. Такой вариант чаще всего используется для деревянных поверхностей и гипса. Для начала нужно выровнять, отполировать поверхность и нанести на нее клей. Следующий шаг – нанесение нескольких слоев левкаса. Это специальный состав из клея и болонского гипса.

Обязательно нужно использовать состав для позолоты, называемый полиментом.

Он изготавливается на основе болюса и других компонентов. При покрытии поверхности полиментом и левкасом полностью высохшие слои тщательно обрабатываются и шлифуются.

Как только рабочая поверхность подготовлена, можно приступать к золочению. Просохшее покрытие обрабатывают при помощи раствора воды со спиртом. Пока жидкость не высохла, при помощи лампензеля наносится лист сусального золота. За счет описанного выше состава металлические пластины ложатся ровно. Как только драгоценный металл приклеился к поверхности, можно приступать к его полировке.

При нанесении сусального золота на холст используется специальный клей. Он надежно фиксирует тонкий лист на картине. Как и в вышеописанном случае, для работы понадобится набор инструментов. После высыхания золото можно отполировать.

Золочение часто используют для защиты предметов искусства от повреждений и негативного воздействия окружающей среды.

Ещё больше интересной информации о сусальном золоте можно узнать из следующего видео.

Cусальное золото: что это такое, как его делают и где применяют

Считается, что золото — первый металл, с которым познакомился человек в своей истории. Неудивительно, ведь основной способ его добычи — поиск руды в самородном состоянии. Этот благородный желтый металл используется не только в качестве ювелирных украшений. Играющие на солнце купола церквей и кресты, убранства величественных икон, отделка внешних элементов зданий, а также обрамление статусной мебели и других предметов интерьера — чаще всего применяется технология золочения поверхности с помощью сусального золота.

Что такое сусальное золото

Сусальное золото — это тонкие листы, наклеиваемые на поверхность изделий для создания впечатления, что весь предмет выполнен из желтого металла. Толщина таких листов может достигать нескольких десятков нанометров.

Впервые изготавливать его начали в Китае несколько тысяч лет назад. Производство было достаточно простым, потому что золото — мягкий и ковкий металл, из которого можно получить тончайшие листы без просветов и трещин.

Россия переняла эту уникальную технологию, назвав продукцию сусалью или сусальным золотом. Название произошло от древнерусского слова «сусаль», которое дословно означало «лицо», отсюда несложно понять возникновение термина, ведь позолотой покрывается лишь лицевая сторона изделия.

Классическая проба сусального золота — 960. Именно так цвет золота получается теплый, желтый или так называемый «желтый огненный». Это окраска самородного металла. Только такая проба закреплена ГОСТом и может называться сусальным золотом.

Исходя из дороговизны такой отделки, достаточно часто можно встретить имитацию сусали или различные золотые сплавы. Виды и отличия сусального золота:

• Двойник — при таком сплаве золото наслаивается на серебро.
• Тальма — при этом сплаве золото наслаивается на медь.
• Поталь — имитация сусали без присутствия благородных металлов, изготавливается с помощью пластин металлов (медь и алюминий) или разнообразных сплавов (медь с цинком). При таком способе для защиты от коррозии необходимо покрывать изделие лаком.
• Сульфид олова или Муссивное золото — имитация позолоты с помощью металлизированной краски, в которую добавляют соединение серы и олова.
• Нитрид титана — очень долговечное и износостойкое покрытие, позволяет варьировать оттенки золота с помощью азота.
• Золоченая фольга — одна из самых последних разработок, представляет собой медный сплав, покрытый никелем и кобальтом.

Как изготавливают сусальное золото

Состав сусального золота может разниться. Кроме самого благородного металла, в сплав добавляют серебро, медь, цинк, кадмий, палладий и никель, которые в свою очередь могут дать различные оттенки и цвета сусали: желтый, бледно-желтый, белый, красный, оранжевый или даже зеленый.

Делают сусальное золото из небольшого бруска металла, который раскатывают в длинную полосу, а затем нарезают на равные квадраты. Далее эти заготовки вкладывают между тонкими листами из специальной бумаги и собирают в стопки, каждая из которых может содержать до трехсот квадратов. Затем все это кладется под молот, которым наносят до двух тысяч ударов, пока каждый квадрат металла не сплющится в круглую лепешку толщиной в несколько микрон. Потом из этих лепешек вырезают квадраты размером 91,5 мм на 91,5 мм и вкладывают между листами папиросной бумаги в специальную книгу, в которой сусальное золото хранят, транспортируют и продают. Существует два типа листов позолоты: свободные и трансферные. Свободные просто вкладываются в книгу, а трансферные — приклеиваются на шелковую бумагу или кальку.

Руками листочки сусали трогать нельзя — они очень хрупкие и легко рвутся.

Удивительно, но из одного грамма золота можно получить до восемнадцати квадратных метров позолоты.

Производство сусального золота — процесс очень трудоемкий со своими нюансами, от которых зависит качество конечного продукта. В наше время существует три основных способа изготовления сусали:

1. Исторический ручной способ, при котором сырье молотом отбивает мастер «золотобоец». Удары следует наносить с определенной силой и в определенном порядке по всей стопке. Сложность такого метода заключается в том, что металл отбивается на глаз, поэтому невозможно сделать сусаль равномерно тонкой и все листы одинаковыми.
2. При втором способе используется автоматический молот, под которым мастер перемещает заготовку для нужного сплющивания квадратов золота.
3. Самый используемый способ в современном мире — полностью автоматизированный вариант создания сусального золота с помощью запрограммированных роботизированных систем. При этом методе качество конечной продукции является наилучшим. Основные заводы производства находятся в Германии и Италии.

Где его применяют

Нанесение сусального золота на памятники, картины, иконы и т.д. — самый основной и практичный способ применения позолоты. И дело даже не в том, что отлить золотые предметы намного дороже, особенно учитывая масштабы объектов вроде куполов или фонтанов. Благодаря сусали можно выполнять интересные и, как кажется на первый взгляд, невозможные шедевры!

Степень золочения разных объектов не всегда одинаковая — зависит как от навыка мастера, так и от вида отделываемого изделия. Так, например, на иконы наносят сусальное золото толщиной в 0,36 микрон, а на купола слой будет толще — около 1,6 микрон.

Из листов сусали изготавливают твореное золото. Так называются микроскопические частицы металла в виде порошка, которые применяются для украшения и реставрации икон и картин.

В настоящее время храмы и церкви практически не покрывают сусальным золотом. Сусаль вытесняется более дешевыми материалами, которые еще и лучше по ряду качеств.

Съедобное сусальное золото

Поскольку такой тонкий металл не имеет острых режущих краев, а высокая проба означает минимум примесей, возникает вопрос: можно ли есть сусальное золото?

Сусальное золото в кулинарии применяют достаточно широко. Есть даже свой номер пищевой добавки — Е175. Во многих элитных ресторанах Индии можно попробовать покрытые позолотой торты и пирожные, в Японии выпить позолоченный кофе, а в Европе найти элитный алкоголь с хлопьями сусального золота. Так, например, в Армении можно столкнуться с коньяком «Золотой», на Украине — с водкой «Золото Полуботка», а в Италии — с шнапсом «Гольдшлегер».

Сколько стоит сусальное золото

Стоимость золота разнится в зависимости от количества необходимого сырья для золочения объекта. Каждая книжка содержит по стандарту шестьдесят листов, поэтому ее хватает на половину квадратного метра позолоты. Чем больше будет затрачено на работу книжек, тем меньше будет цена каждой. Следует помнить, что вес книжек также отличается в зависимости от толщины золотых листов.

Золочение

Золочение – процесс нанесения на предмет тонкого слоя золота или его имитации. Существуют два вида золочения – сусальным золотом и поталью.

СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО И ПОТАЛЬ – В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ?

СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО

Сусальное золото — натуральное золото в форме тончайших листов, которые уложены в книжки. Классическое сусальное золото 960-й пробы, но так же бывают и другие разновидности. Листы 960-й пробы имеют теплый желтый цвет самородного золота, именно такие золотые листы начали применяться еще в Древней Руси. Правила производства сусального золота 960-й пробы закреплены ГОСТ 6902-75.

Сусальное золото подходит для использования практически на любых поверхностях (дерево, стекло, керамика, мрамор, фарфор, металл, гипс, холст, красочный слой и др.), и является единственным подходящим материалом для золочения крупных объектов, таких как купола, статуи и т.п. Сусальное золото можно использовать для золочения предметов внутри и снаружи помещения, оно не окисляется и не темнеет.

ПОТАЛЬ

Поталь — имитация сусального золота в виде листов золотистой фольги, этот материал не содержит драгоценных металлов. Для непрофессионала поталь неотличима от сусального золота, при том, что её стоимость гораздо ниже. Обычно поталь получают из сплава меди и цинка, или алюминия. В обращении и по внешнему виду она напоминает сусальное золото. Поталь продается в виде листов, хлопьев и роликов.

Поверхности, которые подходят для нанесения потали: дерево, стекло, керамика, фарфор, металл, картон, гипс, холст, красочный слой и др. Поталь применяется только для объектов внутри помещения, со временем она темнеет и окисляется даже под покрытием.

Поталь хорошо подойдет, если нужно сделать позолоту под старину или патинирование. Добиться золотого покрытия с «зеркальным блеском» можно только при использовании сусального золота.

Также существуют сусальное серебро, серебряная и медная поталь.

МЕТОДЫ ЗОЛОЧЕНИЯ

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ

Профессиональные методы золочения имеют индивидуальные нюансы, которые зависят от поверхности, на которую требуются нанести позолоту и личного опыта мастера. Однако в обобщенном виде их делят на:

Клеевое золочение (золочение «на полимент», «золочение на левкасе», техника левкаса).

Используется для золочения предметов внутри помещения, в основном — деревянных изделий. Чаще всего применяется при золочении икон.

Масляное золочение (золочение «на мордан», морданное золочение, лаковая позолота).

Применяется для позолоты предметов как внутри помещения, так и подверженных атмосферному влиянию. Чаще всего используется для позолоты резьбы и реставрации. Подходит для любых поверхностей.

Клеевой основой служит масляный клей — мордан.

МЕТОД ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ

Золочение “на смесях”

Для любителей сегодня существуют облегченные способы. Клеем в этих методах служат готовые смеси (на водной основе, на спиртовой основе). Перед нанесением смеси надо покрыть основу любым грунтом, а затем отполировать поверхность. После чего наносят смесь в один или два тонких слоя. Когда смесь станет слегка липкой, приступают к наложению листов золота/потали.

СРЕДСТВА И ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ЗОЛОЧЕНИЯ

Грунтовки

Пастообразный клей-грунт

Комбинированная смесь для любительского золочения, сочетает в себе свойства грунта и клея, поэтому при его использовании поверхность не требуется предварительно грунтовать. Как правило, используется для потали. Подходит для использования на любых абсорбирующих и не абсорбирующих поверхностях. Часто используется для трафаретной техники.

Болюс представляет собой специальный состав для грунтовки поверхностей перед золочением и максимального выравнивания поверхности. Используется для профессионального золочения. Болюс выпускается в различных цветах, что помогает подобрать его под цвет золота/потали. После нанесения болюса поверхности дают просохнуть несколько часов.

Грунт, который чаще всего используется для подготовки к окраске или золочению деревянных изделий и оштукатуренных поверхностей.

Гидратированный сульфат кальция, который отличается особой тонкостью зерна, благодаря чему обладает исключительной пластичностью и мягкостью в работе.

Клей

Смеси для любителей

Такие смеси обычно используются при работе с поталью.

Клей на водной основе (водно-акриловый)

Также его называют молочком для золочения. Клеящий состав на водной основе, применяется только для работы внутри помещений. Не подходит для поверхностей, которые плохо впитывают воду — стекло, камень, металл. Этот клей хорошо подойдет начинающим, так как он прост в применении, не пахнет и разводится водой до нужной консистенции. Клей наносится плоской кистью на подготовленную поверхность, как правило, достигает технологической липкости через 15-20 минут и остается пригодным для работы в течение 1 часа.

Клей на спиртовой основе

Применяется только для внутренних работ. Рекомендуется для водоотталкивающих поверхностей (стекло, металл, пластик и т.п.), а также для вертикальных поверхностей. Клей наносится плоской кистью на подготовленную поверхность, достигает технологической липкости через 30 минут и остается пригодным для работы в течение 3 часов.

Профессиональный мордан, применяется как для внутренних, так и для наружных работ. Подходит для любых типов поверхностей. Клей наносится плоской кистью на подготовленную поверхность. Время, через которое он достигает технологической липкости зависит от его типа: медленно сохнущий — 12 часов, быстросохнущий — 1,5 часа. Медленно сохнущий мордан остается пригодным для работы в течение 24 часов, быстросохнущий – в течение 1,5 часов.
Разбавляется уайт-спиритом.

Кроликовый (кроличий) клей

Для особых техник и реставрационных работ. Клей животного происхождения, выпускается в гранулах для удобства хранения. Используется для создания клеящей основы под листы сусального золота или потали. Для приготовления клея надо развести клей на водяной бане (100г гранулированного клея на 1 литр воды) и профильтровать при помощи тонкой сетки. Приступать к золочению можно через несколько часов после нанесения клея.

Желатин, как правило, продаётся в виде хлопьев, которые перед использованием необходимо замочить в воде в течение примерно 24 часов перед использованием. После размягчения необходимо окончательно растворить клей на водяной бане. В отличие от других клеев, при разведении водой он незначительно увеличивается в объёме. Желатин используется для наклеивания сусального золота на болюс.

Состаривание

Делает блеск золота более темным и тусклым. Используется для придания изделиям состаренного вида. После высыхания, через 12-24 часа, битумный лак закрепляется шеллачным лаком.

Пастообразный битум — плотное, вязкое вещество темно-коричневого цвета. Имеет те же свойства что и обычный битум. Ложится практически на любую поверхность. Высыхает через 12-24 часов. Рекомендуется покрытие лаком для предотвращения вытирания.

Используется для придания состаренного вида декорируемым предметам, и в технике золочения. Наносится на любой вид основы. После высыхания требует закрепления финишным лаком.

Финишное покрытие

Лак Мекка — защитный лак, наносится на позолоченные предметы для защиты от старения и воздействия окружающей среды. Выпускается двух типов: бесцветный и цвета золота. Второй лак используется, если нужно затемнить тон золота или придать золотистый оттенок серебру.

Лак Цапун (лак Цапон) — нитроцеллюлозный прозрачный лак для защиты изделий, покрытых поталью. Быстро сохнет, образует прозрачную защитную пленку на блестящих металлических поверхностях, предотвращая изменение цвета и образования коррозии. Подходит для обработки изделий из серебра, меди, латуни, бронзы, олова, железа.

Лаки на водной основе могут окислить поталь, поэтому, если требуется использование такого лака, сначала нужно нанести не менее трех защитных слоев лака на спиртовой основе.

Шеллак (нидерл. schellak) — природная смола, которую вырабатывают насекомые-червецы, паразитирующие на тропических деревьях в Юго-Восточной Азии.

После высыхания шеллак образует прочную, абразивостойкую, стекловидную пленку. Препятствует образованию трещин и защищает поталь от механического и атмосферного воздействия. Идеально подходит для позолоченных предметов мебели, находящихся в частом употреблении.

Шеллак выпускается как в виде хлопьев, из которых можно самостоятельно изготовить лак, так и в виде готового к применению лака.

Сусальное золото: что это такое, как выглядит, настоящее ли оно

В мире существует множество способов применения драгоценных металлов. Один из самых интересных — сусальное золото или сусаль. Если приклеить тонкий лист этого металла к какой-то вещи, будет казаться, что она полностью выполнена из золота.

Как выглядит сусальное золото и какой у него состав

Сусальное золото — это тончайшие листы желтого золота. Их толщина может достигать всего лишь 100 нанометров, что приравнивается к 0,00001 сантиметру. В большинстве случаев сусаль используют для декоративных целей, но она также нашла применение в сфере красоты и здоровья.

Так как сусальное золото слишком тонкое и не имеет острых краев, его добавляют в некоторые косметические средства, например, в омолаживающие крема.

Причем не стоит думать, что такое золото — большая редкость. На самом деле его может приобрести каждый желающий в магазине для творчества. Причем цена на такой декоративный элемент будет не слишком высокой.

Текстура таких листов может быть совершенно разной. Наиболее популярны гладкое золото, но также в продаже есть листы с потертостями и складками. С помощью такой сусали можно придать вещам эффект старины, украсить их в винтажном стиле. Так как ассортимент листов довольно большой, каждый может подобрать тот вариант, который наиболее точно соответствует задумке.

Также может отличаться цвет материала. В зависимости от состава и пробы металла, существуют желтые, белые, зеленые и даже красные листы. Например, сусаль в 22 карата может похвастаться легким зеленоватым оттенком. А если вы видите сусаль с едва заметной желтизной, то перед вами белое золото в 18 карат.

В состав могут входить следующие компоненты:

В основном производители добавляют именно эти металлы, так как они придают сплаву твердость, прочность и соответствующий цвет.

Продают сусальное золото обычно в виде книг, так как при этом не травмируется цельный лист. Но существует еще несколько вариантов, которые можно встретить в магазинах:

Такое разнообразие позволяет больше экспериментировать с применением сусали. С ее помощью украшают мебель, торты, картины и многое другое.

Чем отличается сусальное золото от настоящего

Многим людям может показаться, что между этими двумя материалами огромная разница. На самом деле сусальное золото от обычного отличается только названием, внешним видом и сферой применения.

Чтобы разница между двумя материалами была более понятной, лучше разобрать подробнее:

1. Название — с этим вроде как все понятно. Обычное желтое золото, которое мы встречаем в виде ювелирных украшений или слитков, так и называется. А вот тонкие листы, используемые для декора и позолоты, носят название «сусаль».
2. Внешний вид — классическое золото обычно представляют в виде предметов (например, ювелирных украшений) или самородков. А вот сусальное — тончайшие листы, которые даже нельзя подержать в руках. Если их слишком резко поднять, то они могут разорваться.
3. Сфера применения — из обычного золота делают слитки или ювелирные изделия, а вот с помощью сусали декорируют не золотые предметы.

Конечно, сусальное золото не встретишь в виде самородков в недрах природы. Однако это продукт, который получается из обычного золота, так что тоже может считаться «настоящим». Причем не абы каким, а еще и довольно высокой пробы. Впрочем, существуют листы, которое сделаны без добавления золота. Они более дешевые и лишь имитируют настоящую сусаль.

Какая проба

Производством сусального золота занимаются многие европейские страны. При этом компании обязаны придерживаться некоторых стандартов качества.

Все сусальное золото изготавливается с учетом двух типов стандартов:

1. Русский — который еще сокращают до РС.
2. Европейский — обозначают в виде ЕС.

Рассмотрим эти требования более подробно, ведь именно они регламентируют качество изделий.

При изготовлении сусали в России все компании должны учитывать соответствующие ГОСТы. В них точно указано процентное соотношение компонентов и проба металла. Стандарт материала в России — 960 проба или 23 карата.

Состав покрытия для российской сусали делают по следующей формуле:

Продают такое золото в виде книжек, каждая из которых содержит 60 листов. Каждый кусочек сусального золота закреплен на специальную бумагу, предотвращающую возможные повреждения. Так удобно не только хранить, но и перевозить драгоценный металл.

Европейская продукция более разнообразна. Например, известная компания Noris выпускает сусаль в виде листов, цветовой карты и пудры.

Цветовая карта — это набор из нескольких разных листов сусального золота. Каждый из них отличается цветом и, соответственно, пробой. В таком комплекте вы найдете сусаль от 23,75 до 15 или даже меньше карат.

Вы можете выбрать не только толщину, но и оттенок сусального золота, который во многом зависит от пробы. Наиболее популярны следующие варианты листов:

А вот пудра представлена только в одном варианте — 23 карата. С помощью такого мелкого сусального золота можно декорировать небольшие рельефные изделия.

Как делают

Делают сусальное золото из обычного. Для этого берут небольшой слиток металла, нагревают его и раскатывают в “колбаску”. Затем ее нарезают на небольшие куски. Их прокладывают специальной бумагой, которая не дает фрагментам соединиться друг с другом. Эти куски — заготовки будущих листов сусального золота.

После этого части собирают в стопки, в каждой может быть около трехсот заготовок. Далее эти стопки попадают под молот, который наносит до двух тысяч ударов. Молот работает, пока каждая из заготовок не превратится в лепешку, чья толщина составляет всего лишь несколько микрон. Чуть позже из этих лепешек вырезают квадраты и вкладывают в специальные книги.

Существует три варианта производства сусального золота:

1. Ручной способ — его еще называют историческим, ведь именно так раньше делали сусальное золото. В этом случае сырье отбивает молотом «золотобоец», нанося одинаковые удары по всей стопке. Это очень тяжелая работа, у которой есть свои минусы. Так как работа делается на глаз мастера, ровные листы сделать просто невозможно.
2. Полуавтоматический способ — это уже более современная технология, которой все же руководит человек. При таком способе автоматический молот отбивает золото под пристальным присмотром мастера. Именно он перемещает заготовку под молот и убирает ее, когда считает нужным.
3. Автоматический способ — наиболее популярная на сегодняшний день технология производства сусали. Листы делают с помощью специально запрограммированных систем, которые точно отслеживают каждый этап производства. Считается, что именно таким образом получается продукция высочайшего качества. Этот метод активно используется заводами в Италии и Германии.

Производство сусального золота — процесс очень трудоемкий и долгий. Существует множество нюансов, от которых зависит качество получаемой продукции.

Можно ли есть сусальное золото

Кулинария — одна из тех сфер, где сусальное золото пользуется огромной популярностью. Такое необычное украшение используют по всему миру не первое десятилетие. На блестящие листы особое внимание обратили кондитеры, которые с их помощью дополняют свои изысканные сладости.

Оказывается, при попадании в организм сусальное золото не может причинить никакого вреда. Слишком тонкие листы не могут поцарапать, а в составе нет ничего, что может вызвать аллергию. Именно по этой причине оно считается съедобным и используется для украшения блюд.

Независимо от формы (листы, пудра или хлопья), сусаль считается безопасной для человека. На ее основе даже изготавливается пищевая добавка — Е175.

Еда может быть полностью покрыта сусальным золотом или лишь частично украшена — это зависит от фантазии повара. Драгоценный металл замечательно смотрится с разными продуктами. С его помощью украшают:

• торты и другую выпечку;
• мороженое;
• роллы и суши;
• мясо и рыбу;
• запеченные овощи и многое другое.

Блюдо, украшенное сусальным золотом, можно заказать в ресторане или элитном кафе. Такая практика пользуется огромной популярностью за границей, но и в России можно найти поваров, которые используют сусаль в качестве декора.

Частичками золота украшают не только еду и десерты. В некоторых ресторанах подают напитки, посыпанные золотой пудрой. Особенно торжественно такое украшения смотрится на свадьбе.

Не стоит думать, что употреблять золото в пищу стали только в наше время.

Существует мнение, что сусаль положительно влияет на работу сердца и улучшает пищеварение.

Как наносят сусальное золото

Тонкие золотые листы в основном используют в декоративных целях и созданий произведений искусства. Художники часто используют сусаль, чтобы сделать свои картины более роскошными и эффектными.

Но покрытие используется не только для красоты. На самом деле золото может продлить жизнь многим изделиям, так как служит надежной защитой от коррозии, частичек пыли и влаги.

Золочение сусальным золотом — это довольно сложный и тонкий процесс, к которому нужно подходить со всей осторожностью. Даже одно неаккуратное действие может подпортить всю работу мастера.

Помните, что листы ни в коем случае нельзя брать руками, иначе они просто порвутся. Чтобы перенести золото, нужно пользоваться специальными инструментами.

Для этой процедуры вам понадобятся:

• замшевая подушка — на ней вы сможете аккуратно порезать лист и аккуратно отсоединить его от бумаги;
• специальный нож — он очень острый и имеет соответствующую форму;
• лампензель — широкая плоская кисть, которая необходима для переноски почти невесомого драгоценного листа на поверхность или на подушку;
• агат — натуральный камень используют, чтобы отполировать изделие до блеска. Инструмент с агатом имеет гладкий наконечник и удобную ручку. Иногда, чтобы не сместить золотой лист, полируют не агатом, а хлопковой тканью.

Традиционный способ золочения подойдет для ровных и гладких поверхностей. Технология подготовки поверхности заключается в следующих 4 пунктах:

1. Готовый к применению грунт-левкас (специальный материал) нужно нанести в три слоя. Первый слой должен быть более жидким, чтобы лучше впитался, а остальные по консистенции должны напоминать йогурт. Между каждыми слоями нужно ждать не менее часа, а последний должен высыхать около 6-8 часов.
2. Затем необходимо отшлифовать поверхность абразивной бумагой Р240, Р400.
3. Все изделие покрыть одним слоем шеллака для связывания пыли. Делать это необходимо с помощью кисти.
4. После высыхания нужно отшлифовать поверхность абразивной бумагой Р600.
5. Как только изделие подготовлено, можно приступать к самому золочению. Сусальное золото нужно перенести на подушку, разрезать с помощью ножа на небольшие кусочки. Просохшее покрытие необходимо протереть раствором воды со спиртом. Пока жидкость не высохла, нужно с помощью лампензеля перенести кусочки на поверхность и положить внахлест. Благодаря вышеописанным процедурам, сусаль ложится ровно. Излишки обметают кистью из козьего ворса. Если золото приклеилось, можно приступать к полировке.

Также можно воспользоваться специальным клеем. В этом случае нужно нанести кистью водную или масляную эмульсию для наклеивания листа. Затем аккуратно взять золото и покрыть им поверхность. Прижимать его необходимо с помощью кисти, чтобы не сдвинуть с нужного места.

На следующий день обязательно нужно отполировать покрытие с помощью хлопковой ткани.

Почему называется именно «сусальное»

Впервые сусальное золото изготовили в Китае несколько тысяч лет назад. Производство было хоть и физически тяжелым, но не очень сложным, ведь золото метал очень мягкий и легко поддается давлению. Именно в этой стране стали покрывать мебель и другие предметы тончайшими листами почти чистого золота.

Технология становилась все более известной по всему миру и в какой-то момент стала популярной и в России, где ее называли «сусалью». Что значит словосочетание «сусальное золото»? Дословно такое название означает «лицевое золото» (так как слово «сусаль» переводилось как «лицо»), что вполне логично. Тонкими листами покрывали лишь лицевую сторону предметов, так как тратить драгоценный металл на то, что никто не увидит, считали бессмысленным.

Цена на сусальное золото: сколько стоит лист

Стоимость сусального золота напрямую зависит от курса благородных металлов. Чем выше на сегодняшний день цена за 1 грамм золота, тем дороже будет стоить лист сусали.

Сейчас один квадрат 16х16 сантиметров сусального золота европейского производства обойдется в 160 рублей.

Но те покупатели, которым необходим объем побольше, привыкли покупать сусаль в виде книг. Производители могут предложить несколько вариантов:

1. Сусальное золото 23 карата в виде книги. Количество листов составляет 60, лигатурный вес — 1 грамм. Габариты каждого листа — 91,5х91,5 сантиметров. Стоит такой набор чуть больше 6500 тысяч рублей.
2. Книга с такими же характеристиками, но с большим весом. В данном случае лигатурный вес составляет 1,25 грамма. Казалось бы, разница всего лишь в четверть грамма, зато стоимость возросла до 7300 рублей.
3. Снова сусальное золото 23 карата, тоже 60 листов такого же размера, но вес составляет уже 1,4 грамма. Цена теперь составляет 7800 рублей.

Найти сусальное золото можно в специальных магазинах, например, с изделиями для творчества.

Сусальное золото — тончайшие листы из настоящего золота, которые имеют ценность и в наше время. С помощью сусали украшают мебель, произведения искусства и даже кулинарные шедевры. И хотя на первый взгляд кажется, что процесс золочения под силу только настоящим мастерам, каждый может попробовать покрыть сусалью картинную или фотораму. Все, что для этого нужно — сусальное золото, инструменты и огромное желание творить.